Granizado de sandía, fresitas del bosque y vodka

Name: Granizado de sandía, fresitas del bosque y vodka
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Sandía (pulpa) 600 g; Fresas silvestres 100 g; Vodka 30 g; Azúcar 180 g; Zumo de limón 40 g

it en

159

Calorías por porción

Energia Kcal 159
Carbohidratos g 36.3
de los cuales azúcares g 36.3
Proteína g 0.6
Grasas g 0.1
Fibra g 0.5
Sodio mg 5

Dificultad: Muy fácil
Tiempo de preparación: 40 min
Porción: 6
Costo: Muy bajo

PRESENTACIÓN

¿Cuántas veces durante vuestros paseos de verano, os habéis detenido en una heladería y habéis optado por un fresquísimo granizado para refrescaros? Seguro que os habréis preguntado el secreto de tanta bondad, y nosotros os explicamos paso a paso cómo preparar este delicioso postre directamente en casa. Os proponemos una idea original y tentadora, similar al sorbete, que dejará boquiabiertos a todos vuestros amigos: ¡el granizado de sandía, fresitas del bosque y vodka! La sandía, una de las frutas veraniegas más refrescantes, se combina con las fresitas del bosque para crear una mezcla explosiva de dulzura, ¡todo para degustar! La adición de vodka dará un toque de sabor irresistible al postre, perfecto para saborear después de vuestra comida, pero también para un aperitivo refrescante diferente al habitual... ¿habéis probado ya el granizado de vino tinto?

INGREDIENTES: Sandía 600 g - (pulpa); Fresas silvestres 100 g; Vodka 30 g; Azúcar 180 g; Zumo de limón 40 g

Preparación

Para preparar el granizado de sandía, fresitas del bosque y vodka, primero coge la sandía: con un cuchillo haz un corte 1 hasta partirla en dos 2, luego córtala en rodajas 3 y posteriormente redúcela en pequeños trozos.

En una batidora, añade la sandía cortada en trozos y las fresitas del bosque 4, después exprime el limón 5 y cuela el jugo usando un colador 6.

Vierte el jugo de limón junto con la sandía y el limón 7, luego añade la vodka 8, el azúcar 9 y mezcla todo hasta obtener una consistencia bastante fluida.

Vierte el compuesto en una heladera 10 y enciéndela durante 30 minutos 11. Pasados los 30 minutos, ¡vuestro granizado de sandía, fresitas del bosque y vodka está listo para disfrutar 12!

Conservación

Puedes conservar el granizado de sandía, fresitas del bosque y vodka por un máximo de un mes en el congelador.

Consejo

Si lo prefieres, puedes sustituir la vodka con prosecco o cava y utilizar la fruta de temporada que prefieras, ¡por ejemplo, puedes probar con frambuesas en lugar de fresitas del bosque!

Para la traducción de algunos textos, se pueden haber utilizado herramientas de inteligencia artificial.