Receta de la semana

Pinsa romana
TIP: También puede preparar su propia mezcla personal mezclando harina de trigo duro, harina de arroz y de soja...
Manuel Saraceno Manuel Saraceno
Pizzas y focaccia
Pinsa romana
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Masa para pizza, Focaccia, Piadina romagnola casera, Masa para el pan... solo faltaba ella: ¡la pinsa romana! La pinsa es una reciente y deliciosa invención, un fermentado exitoso que desde hace años ya es popular en restaurantes y hornos, de la capital y no solo.

Ya huele a primavera

Pizzas y focaccia
Pizza Margherita
Focaccia barese
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