Recetas italianas auténticas - Recetas de GialloZafferano

Todas las recetas

Lasaña en sartén

Nicola Sorrentino

Lasaña en sartén

5.0

Crema de col negra y alubias

Sebastian Fitarau

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Crema de col negra y alubias

5.0

Pollo frito con mayonesas rápidas

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4.5

Rosca con Nutella

Anna Langellotto

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Rosca con Nutella

4.4

Albóndigas de alubias blancas

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4.5

Ravioli capresi originales

Domenico Pastena

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5.0

Hinojos a la sartén

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4.0

Tarta de peras y chocolate

Tarta de peras y chocolate

4.2

Filetes de bacalao al horno

Filetes de bacalao al horno

4.4

Receta de la semana

Ragú de lentejas

Fácil
15 min
70 min
6 Personas
Bajo

TIP: Si lo preferís, podéis usar chalota en lugar de cebolla, o utilizar laurel en lugar de romero.

Alma Alimadhi

Salsas

Ragú de lentejas

4.1
1 h 25 min

¿El condimento para pasta preferido por los italianos? ¡Seguramente el ragú! Las variantes pueden ser infinitas, desde el ragú a la boloñesa hasta el Maltagliati al ragú de pescado. Para dar la posibilidad a todos de disfrutar de este plato hemos preparado el ragú de lentejas, que se inspira en...

Giovanni Castaldi

Favoritos de Pasta de Giovanni

Descubre los mejores platos de pasta elegidos por nuestro Giovanni para ti.

Pasta al horno con calabaza y bechamel de stracchino

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4.4
1 h 40 min

Pasta con col rizado

Pasta con col rizado

4.0
25 min

Fusilli con nata, jamón y guisantes

Fusilli con nata, jamón y guisantes

4.2
25 min

Garganelli con espárragos y gorgonzola

Garganelli con espárragos y gorgonzola

4.8
45 min

Espaguetis con cebollas rojas, nueces y gorgonzola

Espaguetis con cebollas rojas, nueces y gorgonzola

3.2
45 min

Fusilli al pesto de pimientos

Fusilli al pesto de pimientos

4.1
50 min

Tonnarelli a la gricia con bacalao

Tonnarelli a la gricia con bacalao

4.4
30 min

Pasta con calabacines y ricotta

Pasta con calabacines y ricotta

4.5
25 min

Pasta con alcachofas y salchicha

Pasta con alcachofas y salchicha

4.1
40 min

Pastel de espárragos

Pastel de espárragos

4.4
1 h 45 min

Fettuccine con alcachofas y panceta

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4.1
35 min

Paccheri con achicoria y fonduta de fontina

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4.6
40 min

Fregola con almejas y bottarga

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4.2
40 min

Penne al azafrán veganas

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4.7
35 min

Pasta con pez espada y calabacines

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4.1
31 min

Carbonara de salmón

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4.3
25 min

La selección vegetariana de Aurora

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Ragú de lentejas

Ragú de lentejas

4.1
1 h 25 min

Sopa de pasta

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5.0
55 min

Rosco de la abuela

Rosco de la abuela

4.3
1 h 20 min

Escarola ahogada

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4.2
25 min

Pasta al horno con calabaza y bechamel de stracchino

Pasta al horno con calabaza y bechamel de stracchino

4.4
1 h 40 min

Sbrisoline de cerezas y chocolate

Sbrisoline de cerezas y chocolate

4.5
40 min

Risotto con pimientos y rúcula

Risotto con pimientos y rúcula

4.6
1 h 5 min

Ñoquis a las hierbas y crema de puerros

Ñoquis a las hierbas y crema de puerros

4.8
1 h 30 min

Tarta salada de verduras

Tarta salada de verduras

4.2
1 h 10 min

Pasta con col rizado

Pasta con col rizado

4.0
25 min

Crema de calabacín

Crema de calabacín

4.0
1 h 5 min

Rosti light

Rosti light

4.3
60 min

Castañas en freidora de aire

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4.4
20 min

Rosca con cacao y almendras con salsa de frutos rojos

Rosca con cacao y almendras con salsa de frutos rojos

5.0
1 h 10 min

Polenta al horno

Polenta al horno

3.9
1 h 40 min

Tortelli de Carnaval

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4.5
35 min

Pizzas y focaccia

Pizza Margherita

Focaccia barese

Panuozzo napolitano

Pizza napolitana

Parigina

Focaccia (fügassa) a la genovesa

Focaccia suave

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Manuel Saraceno

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Arancini de arroz

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4.2
1 h 50 min

Panzerotti (calzones) fritos

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4.5
1 h 5 min

Pizza frita con mortadela y fiordilatte

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4.6
45 min

Croquetas de patatas

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4.1
1 h 15 min

Mozzarella en carroza

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4.3
28 min

Cartocci siciliani fritos

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4.1
1 h 5 min

Bacalao frito

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4.4
20 min

Gnocco frito

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4.1
60 min

Queso frito

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4.9
25 min

Conejo frito con hierbas

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4.6
40 min

Pollo frito con mayonesas rápidas

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4.5
30 min

Crema frita

Crema frita

4.1
60 min

Pizza frita

Pizza frita

4.3
40 min

Polenta frita

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4.4
1 h 5 min

Cannoli siciliani

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4.1
1 h 15 min

Bastoncitos de zanahoria fritos

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3.8
15 min

Para abrir el apetito

¡Encuentra los entrantes perfectos para tu próxima cena!

Pulpos ahogados

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4.4
60 min

Tarta salada de verduras

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4.2
1 h 10 min

Ravioles Shao Mai

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4.9
42 min

Strudel rojo al tomate con relleno de atún, brócoli y puerro

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4.2
1 h 35 min

Tortitas de ortigas

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4.8
1 h 10 min

Terrina millegusti

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4.6
1 h 40 min

Bruschetta con burrata y verduras

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4.7
24 min

Ensalada rusa

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4.1
1 h 30 min

Tarta salada

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3.8
1 h 25 min

Gambas a la catalana

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4.3
35 min

Hojaldres con mantequilla aromatizada y anchoas

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4.1

Pastelito de patatas con ensalada de alcachofas

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4.5
1 h 55 min

Schiacciate con involtini di San Daniele

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4.1

Albóndigas con mortadela y pistachos

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4.3
28 min

Tostas con gelatina

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4.0
1 h 10 min

Chuletas de hinojo

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4.3
20 min

Para los golosos

Nuestros postres para terminar tu comida con una nota dulce

Rosco de la abuela

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4.3
1 h 20 min

Sbrisoline de cerezas y chocolate

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4.5
40 min

Milhojas de higos

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4.6
1 h 50 min

Castañas en freidora de aire

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4.4
20 min

Rosca con cacao y almendras con salsa de frutos rojos

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5.0
1 h 10 min

Tortelli de Carnaval

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4.5
35 min

Tarta de té sin lactosa

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4.2
1 h 5 min

Zuccotto sin cocción

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4.3

Tarta de pistacho con namelaka de yogur

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3.9
2 h

Corona de pandoro con Nutella®

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4.2
50 min

Tarta de manzana al microondas

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4.4
38 min

Pudin de arroz

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4.6
1 h 50 min

Tarta doble chocolate y naranja

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4.3
2 h

Sorbete de cerveza y menta

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2.7
25 min

Chocolate bark candy

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4.0
20 min

Merengue a la italiana

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4.1
35 min