Pasteles y repostería Torta sbrisolona La torta sbrisolona es un dulce típico de Lombardía, más precisamente de la ciudad de Mantua: se sirve en pedazos, tiene una consistencia dura… Fácil 1 h 5 min Kcal 457.7 LEER RECETA
Bebidas y refrescos Cóctel Negroni El cóctel Negroni es uno de los tragos más conocidos y consumidos del mundo, compuesto por 3 partes iguales de Vermut rojo, Campari, Ginebra y… Muy fácil 5 min LEER RECETA
Bebidas y refrescos Spritz El spritz es un famoso long drink a base de Aperol, prosecco y soda, perfecto para el aperitivo: ¡descubre la receta oficial para prepararlo… Muy fácil 5 min LEER RECETA
Aperitivos Ensalada rusa Descubre cómo preparar la receta de la ensaladilla rusa perfecta: cremosa, colorida y rica en sabor, con verduras frescas y mayonesa casera. Fácil 1 h 30 min LEER RECETA
Platos principales Albóndigas de ricota con salsa Las albóndigas de ricota con salsa son un segundo plato vegetariano sencillo y genuino que pertenece a la tradición campesina. Fácil 50 min Kcal 520 LEER RECETA
Pasteles y repostería Crujiente de almendras El crujiente de almendras es un típico dulce navideño, preparado en muchas regiones de Italia: un turrón crujiente de almendras y caramelo. Fácil 20 min Kcal 808.7 LEER RECETA
Platos principales Espaguetis a la Amatriciana Espaguetis a la amatriciana receta original: ¡descubre cómo hacer este primer plato laziale en casa! Secretos y consejos para espaguetis o… Fácil 35 min Kcal 721 LEER RECETA
Platos principales Espaguetis a la Carbonara ¡La receta de los espaguetis a la carbonara es típica romana, apreciada y replicada en todo el mundo! ¡Descubre cómo hacer la carbonara perfecta! Fácil 25 min Kcal 680 LEER RECETA
Platos principales Pasta alla gricia La pasta alla gricia es un típico primer plato de la cocina del Lacio a base de guanciale y Pecorino. ¡Descubre las dosis y la receta para… Fácil 30 min LEER RECETA
Platos principales Espaguetis Cacio e Pepe La receta de los espaguetis cacio e pepe es uno de los pilares de la cocina romana: ¡pocos ingredientes y un truco secreto para un resultado… Medio 30 min LEER RECETA
Platos principales Estofado de ternera con patatas El estofado de ternera con patatas es un segundo plato atemporal, rústico y reconfortante, hecho especial por la larga cocción que fusiona… Fácil 2 h 40 min LEER RECETA
Postres Creme Caramel El crème caramel es un clásico postre de cuchara sencillo y elegante, amado por grandes y pequeños: ¡descubre cómo prepararlo a la perfección! Medio 1 h 10 min Kcal 370 LEER RECETA
Platos principales Espaguetis con tomate Los espaguetis con tomate son un plato principal intemporal de la cocina italiana: ¡una receta sencilla, pero no trivial, para toda la familia! Muy fácil 1 h 20 min Kcal 414 LEER RECETA
Platos principales Ñoquis a la romana Los ñoquis a la romana, son unos discos redondos de sémola, caracterizados por una agradable costra que se crea gracias al pecorino. Medio 50 min Kcal 606 LEER RECETA
Salsas Bechamel La bechamel es una salsa cremosa de cocina que da un toque especial a primeros, segundos y guarniciones. ¡Descubre la receta con los trucos… Muy fácil 15 min Kcal 368 LEER RECETA
