Agnolotti Los agnolotti son uno de los platos típicos de la cocina piamontesa y son conocidos y apreciados en el extranjero como en Italia por su sabor 3.9 Medio 3 h 35 min Kcal 732 LEER RECETA
Aperitivos Albóndigas con mortadela y pistachos Las albóndigas con mortadela y pistachos son una idea rústica y apetitosa para servir como entrante o segundo plato... ¡una tras otra! 4.3 Muy fácil 28 min Kcal 554 LEER RECETA
Aperitivos Albóndigas de rúcula Las albóndigas de rúcula son bocaditos dorados y suaves realizados con carne de ternera y pan rallado sin gluten. ¡Excelentes como entrante o… 4.4 Fácil 45 min Kcal 600 LEER RECETA
Platos principales Calandraca rápida La calandraca rápida es un segundo plato a base de carne típico de la tradición culinaria toscana, ¡un estofado cremoso con tocino y patatas! 3.9 Fácil 1 h 10 min Kcal 522 LEER RECETA
Platos principales Cima alla genovese La cima alla genovese es una receta típica ligur, muy conocida y apreciada, a base de carne de ternera y verduras. 2.9 Fácil 3 h 40 min Kcal 334 LEER RECETA
Platos principales Cuoppo alla milanesa El cuoppo a la milanesa es una manera deliciosa de reinterpretar la clásica milanesa y disfrutarla como si fuera un divertido y sabroso street… 4.7 Fácil 55 min Kcal 567 LEER RECETA
Platos principales Escalopines al vin santo con calabaza y setas variadas Los escalopines al vin santo con calabaza y setas variadas son un plato delicado y envolvente, con verduras y una nota aromática proporcionada… 4.5 Fácil 60 min Kcal 603 LEER RECETA
Platos principales Escalopines al vino blanco y perejil Los escalopines al vino blanco y perejil son perfectos para preparar un segundo plato rápido y sabroso. ¡El perejil les da un toque muy especial! 4.2 Fácil 40 min Kcal 285 LEER RECETA
Platos principales Escalopines con champiñones Los escalopines con champiñones son un sabroso segundo plato compuesto por filetes de carne acompañados de deliciosos champiñones Portobello. 4.1 Fácil 30 min Kcal 277 LEER RECETA
Platos principales Espaguetis con ragú blanco de alcachofas Los espaguetis con ragú blanco de alcachofas son un primer plato rico y sabroso, condimentado con un ragú de carnes mixtas y tiernas alcachofas. 4.4 Fácil 1 h 20 min Kcal 673 LEER RECETA
Platos principales Estofado de ternera con calabaza, patatas y setas El estofado de ternera con calabaza, patatas y setas es un segundo plato muy sabroso, compuesto por ingredientes otoñales. 4.7 Fácil 1 h 45 min Kcal 764 LEER RECETA
Platos principales Estofado de ternera con patatas El estofado de ternera con patatas es un segundo plato atemporal, rústico y reconfortante, hecho especial por la larga cocción que fusiona… 4.3 Fácil 2 h 40 min LEER RECETA
Salsas Fondo claro de ternera El fondo claro (o blanco) de ternera es la base para sabrosos caldos o una salsa blanca, adecuada para acompañar varios platos a base de carne. 3.7 Medio 2 h 15 min Kcal 262 LEER RECETA
Salsas Fondo oscuro de ternera El fondo oscuro de ternera es la base con la que se prepara una excelente salsa, con un aroma robusto, para el dorado y cocción prolongada. 3.5 Medio 3 h 30 min LEER RECETA
Platos principales Galantina de pintada La galantina de pintada es un segundo plato de la tradición de las Marcas con orígenes antiguos y una preparación bastante elaborada. 4.3 Difícil 4 h 20 min Kcal 492 LEER RECETA
