Gachas proteicas

Name: Gachas proteicas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Copos de avena 160 g; Leche de soja 320 g; Agua 320 g; Plátanos 1; Frambuesas 10; Mantequilla de cacahuete 2 cucharas; Miel de castaño 1 cuchara; Semillas de amapola cantidad suficiente; Sal fina 1 cucharadita

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Dificultad: Muy fácil
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 5 min
Porción: 2
Costo: Bajo

PRESENTACIÓN

El desayuno es universalmente considerado la comida más importante del día, y optar por una preparación casera, como nuestro porridge proteico, puede ofrecer una serie de ventajas significativas para la salud y el bienestar. El porridge proteico es una opción particularmente sana y nutritiva, destinada a quienes necesitan un mayor aporte de proteínas por la mañana. Nuestra receta prevé una sabia mezcla de ingredientes: los copos de avena son la base que hemos elegido endulzar con miel de castaño, aportando un sabor intenso que combina perfectamente con los otros elementos. La mantequilla de cacahuete, rica y sustanciosa, añadirá un toque cremoso irresistible. Como en todos los porridge, aquí también la guarnición se realiza con frutas frescas y genuinas. Preparar el porridge proteico en casa te permite controlar los ingredientes y evitar la adición de azúcares y conservantes indeseados... ¡pruébalo en nuestra versión sin lactosa!

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INGREDIENTES: Copos de avena 160 g; Leche de soja 320 g; Agua 320 g; Plátanos 1; Frambuesas 10; Mantequilla de cacahuete 2 cucharas; Miel de castaño 1 cuchara; Semillas de amapola cantidad suficiente; Sal fina 1 cucharadita

Preparación

Para preparar el porridge proteico, vierta en un cazo la leche de soja, el agua 1, los copos de avena 2 y la sal 3.

Endulce con la miel 4 y mezcle, luego lleve a casi ebullición 5; a partir de ese momento, cuente 5 minutos, el porridge habrá absorbido los líquidos y quedará suave pero no pegajoso. Pele el plátano y córtelo en rodajas 6.