Bavarois de fresas
- Medio
- 45 min
- Kcal 250
El batido de fresa es una bebida refrescante y delicada, preparada con leche fría, fresas frescas, azúcar y hielo. Todos los ingredientes se baten juntos para obtener una bebida cremosa y refrescante, ideal para disfrutar en una tarde de verano quizás al lado de la piscina con un grupo de amigos. Para contentar a todos, podríais preparar también otras variantes como: Batido de plátano o Batido de frutos del bosque! Disfrutad de vuestros batidos bien fríos para saborear al máximo toda su cremosidad!
Para preparar el batido de fresa, comenzad por la limpieza de la fruta. Laváis bien las fresas y elimináis la parte verde 1, luego las cortáis en 4 2 y las reserváis 3.
En este punto, verted el hielo en una batidora 4, añadid las fresas previamente cortadas 5 y también la leche 6.
Por último, añadid el azúcar 7 y poned en marcha la batidora hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea 8. Verted todo en los vasos y decorad con una fresita, cortándola desde abajo 9. Servid el batido de fresa bien frío!