Galletas de almendra
Las galletas de almendra son suaves y deliciosas, fáciles de hacer. Descubre aquí las cantidades y el procedimiento para preparar la receta en casa.
- Muy fácil
- 25 min
- Kcal 209
Almendras saladas
- Dificultad: Muy fácil
- Tiempo de preparación: 5 min
- Tiempo de cocción: 20 min
- Porción: 4
- Costo: Bajo
- Notas + el tiempo de remojo (al menos 12 h)
PRESENTACIÓN
Las almendras saladas son un snack simple pero siempre bienvenido por todos: perfectas para el aperitivo, para picar frente a una película o para disfrutar como tentempié a lo largo del día. Prepararlas en casa es facilísimo y te permitirá obtener almendras crujientes en su punto justo, sazonadas de manera natural y sin conservantes.
Con poquísimos ingredientes llevarás a la mesa un aperitivo genuino que podrás conservar en la despensa con gran orgullo. Ideales para acompañar tus cócteles preferidos, ¡las almendras saladas son realmente fáciles y versátiles!
Descubre cómo realizar también estas variantes:
- INGREDIENTES
- Almendras peladas 150 g
- Agua 1 l
- Sal gruesa 50 g
Preparación
Para preparar las almendras saladas, primero vierte el agua tibia en un bol 1, añade la sal gruesa 2 y mezcla para que se disuelva 3.
Sumérge las almendras peladas en el agua salada 4 y mezcla bien para que queden todas cubiertas por el agua 5. Deja en remojo toda la noche, o al menos durante 12 horas 6.
Transcurrido el tiempo de reposo, escurre las almendras 7 y repártelas en una bandeja de horno 8. Hornea en horno estático a 180° durante 15-20 minutos 9.
En cuanto las almendras estén bien doradas, sácalas del horno y déjalas enfriar 10. Si lo deseas, puedes sazonarlas aún más con escamas de sal 11. ¡Tus almendras saladas están listas para ser disfrutadas 12!
Conservación
Consejo
Para la traducción de algunos textos, se pueden haber utilizado herramientas de inteligencia artificial.
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