Batido de frutos del bosque

Name: Batido de frutos del bosque
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Arándanos 80 g; Moras 80 g; Grosella roja 80 g; Frambuesas 80 g; Hielo 100 g; Leche entera 50 g; Azúcar 10 g; Menta hoja algunos

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Calorías por porción

Energia Kcal 44
Carbohidratos g 8.2
de los cuales azúcares g 8.2
Proteína g 1.4
Grasas g 0.7
de las cuales grasas saturadas g 0.28
Fibra g 5.2
Colesterol mg 1
Sodio mg 10

Dificultad: Muy fácil
Tiempo de preparación: 10 min
Porción: 4
Costo: Bajo

PRESENTACIÓN

El batido de frutos del bosque es una bebida deliciosísima preparada con ingredientes genuinos como fruta fresca, leche y hielo. ¡La consistencia cremosa de esta bebida es ideal para refrescarse en los días más calurosos! Una bebida muy similar al batido pero menos cremosa es el licuado, que se distingue por la adición de agua en lugar de leche; por esto, el batido se considera más nutritivo e indicado especialmente para los más pequeños. ¡Preparad este batido para merendar a vuestros niños en lugar de la fruta habitual acompañándolo con una pajita colorida: será un éxito! Proponed a vuestros niños también el Batido de fresa y el Batido de plátano!

INGREDIENTES
Ingredientes para 500 gramos: Arándanos 80 g; Moras 80 g; Grosella roja 80 g; Frambuesas 80 g; Hielo 100 g; Leche entera 50 g; Azúcar 10 g; Menta algunos - hoja

Preparación

Para realizar el batido de frutos del bosque comenzad dedicándoos a la limpieza de la fruta. Primero desgranad delicadamente las grosellas rojas 1 y colocadlas en un colador junto con los demás frutos del bosque: moras, arándanos y frambuesas. Luego, lavadlos bien bajo el agua corriente 2. En este punto, verted en una batidora el hielo 3.

Una vez hecho esto, añadid también los frutos del bosque previamente lavados 4, la leche fría 5 y el azúcar 6.

Encended la batidora y triturad hasta triturar completamente la fruta y el hielo, para obtener una mezcla cremosa y uniforme 7. Verted el batido de frutos del bosque en los vasos 8 y decorad con algunas hojitas de menta 9. ¡Disfrutad del batido de frutos del bosque bien frío!

Conservación

Se aconseja consumir inmediatamente el batido de frutos del bosque, para evitar que la fruta se oxide. ¡Se desaconseja la congelación!

Consejo

Para hacer el batido de frutos del bosque más cremoso, podéis añadir 1 o 2 bolas de helado de frutos del bosque. Si resulta demasiado denso, añadid un poco más de leche.

Para la traducción de algunos textos, se pueden haber utilizado herramientas de inteligencia artificial.