Hojaldres clásicos con higos, queso grana y miel

Name: Hojaldres clásicos con higos, queso grana y miel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: Higos 120 g; Grana Padano DOP 25 g; Miel milflores c.s.; Hojaldres crujientes al horno 12

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Calorías por porción

Energia Kcal 61
Carbohidratos g 9.9
de los cuales azúcares g 2.1
Proteína g 1.7
Grasas g 1.6
de las cuales grasas saturadas g 0.56
Fibra g 0.5
Colesterol mg 2
Sodio mg 103

Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 10 min
Para: 12 piezas
Costo: Bajo

PRESENTACIÓN

Los hojaldres clásicos con higos, grana y miel son un sabroso finger food, ideal para preparar en ocasiones de buffets o aperitivos. El sabor particular de los hojaldres clásicos con higos, grana y miel está dado por la combinación del sabor intenso del Grana Padano, queso de pasta dura típico del norte de Italia, con el gusto delicado de los higos y la miel mil flores. ¡Una verdadera delicia!

INGREDIENTES
Ingredientes para 12 hojaldres: Higos 120 g; Grana Padano DOP 25 g; Miel - milflores c.s.; Hojaldres crujientes al horno 12

Preparación

Para preparar los hojaldres clásicos con higos, grana y miel, comienza lavando bien los higos y cortándolos en gajos bastante finos 1. Con la ayuda de un pelador, obtén unas lascas de queso grana 2 y colócalas un par sobre cada hojaldre 3.

Luego, coloca dos gajos de higo sobre cada hojaldre 4 y decora con una cucharadita de miel mil flores 5. Los hojaldres clásicos con higos, grana y miel están listos 6: sírvelos y disfrútalos en poco tiempo, ¡para no perder su frescura!