Schiacciate con nduja e olive nere infornate

Name: Schiacciate con nduja e olive nere infornate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: Galleta 12; Nduja 250 g; Aceitunas negras horneadas 12; Tomillo cantidad suficiente

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Calorías por porción

Energia Kcal 88
Carbohidratos g 8.4
de los cuales azúcares g 0.5
Proteína g 1.5
Grasas g 5.4
de las cuales grasas saturadas g 1.17
Fibra g 0.6
Colesterol mg 3
Sodio mg 194

Dificultad: Muy fácil
Tiempo de preparación: 10 min
Para: 12 piezas
Costo: Muy bajo

PRESENTACIÓN

Las tortas con nduja y aceitunas negras horneadas son un aperitivo irresistible y agradablemente picante. ¡Si eres amante de los sabores fuertes, estas pequeñas delicias crujientes son perfectas para ti!
La nduja es de hecho un embutido untable que contiene guindilla calabresa picante y le da a este particular embutido su sabor inconfundible.
Hemos combinado la nduja con aceitunas negras secas al horno que crean un contraste de color y con su sabor son ideales para acompañar este tipo de entrantes. ¡También puedes elegir combinar aceitunas negras o de Gaeta si lo prefieres!
¡No te queda más que comenzar a preparar esta sencilla y deliciosa receta de tortas con nduja y aceitunas negras horneadas!

INGREDIENTES
Ingredientes para 12 tortas: Galleta 12; Nduja 250 g; Aceitunas negras horneadas 12; Tomillo cantidad suficiente

Preparación

Para preparar las tortas con nduja y aceitunas negras horneadas, consigue el embutido nduja: recógelo en un cuenco 1 y luego viértelo en la manga pastelera ayudándote con una cucharita 2. Toma algunas ramitas de tomillo que serán necesarias y desprende las hojitas 3 que servirán para decorar las tortas. Finalmente, consigue las aceitunas negras secas al horno, que también puedes condimentar en un cuenco con pimienta rosa molida, orégano y un chorrito de aceite de oliva virgen extra para darles más sabor.

Ahora puedes montar tus tortas con nduja y aceitunas negras horneadas: en una tabla de cortar coloca las tortas, pon una nuez de nduja con la manga pastelera 4 y luego coloca en cada torta una aceituna negra horneada 6. Decora con una hojita de tomillo y tus tortas con nduja y aceitunas negras horneadas estarán listas para ser servidas como picante aperitivo.

Conservación

¡Las tortas con nduja y aceitunas negras horneadas son excelentes si se consumen de inmediato!
Puedes mantenerlas en el frigorífico por 1-2 días en un recipiente hermético.

Consejo

Puedes sazonar las aceitunas negras horneadas con pimienta rosa molida, orégano y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Si lo prefieres, puedes utilizar aceitunas de Gaeta.

Para la traducción de algunos textos, se pueden haber utilizado herramientas de inteligencia artificial.