Platos principales Amatriciana de atún La amatriciana de atún es una reinterpretación de uno de los primeros platos romanos más queridos. La preparamos con guanciale y atún fresco.… 4.4 Fácil 40 min LEER RECETA
Platos principales Bucatini con flores de calabacín, guanciale y azafrán Bucatini con flores de calabacín, guanciale y azafrán: un primer plato cremoso y sabroso de gran efecto, pero sencillo de preparar. ¡Descubre… 4.4 Fácil 40 min Kcal 648.8 LEER RECETA
Platos principales Canelones amarillo oro ¡Los canelones amarillo oro son el plato perfecto para el almuerzo del domingo! Inspirados en el condimento de la carbonara, ¡gustarán a todos… 4.0 Fácil 45 min Kcal 601 LEER RECETA
Platos principales Carbonara a la romana cremosa La carbonara a la romana cremosa y cómo prepararla perfectamente en casa gracias a los consejos del chef Luciano Monosilio, ¡el rey de la Carbonara! 4.4 Fácil 40 min Kcal 756.7 LEER RECETA
Platos principales Crema de castañas con boletus y carrillada crujiente La crema de castañas con boletus y carrillada crujiente es un primer plato muy contundente y sabroso, ideal para preparar en el periodo otoñal. 4.5 Fácil 1 h 35 min Kcal 839 LEER RECETA
Crepes rellenas al horno Las crepes rellenas al horno son un primer plato al horno con sabores otoñales. ¡Descubre las dosis y el procedimiento para preparar esta… 4.9 Medio 1 h 30 min Kcal 957 LEER RECETA
Platos principales Espaguetis a la Amatriciana Espaguetis a la amatriciana receta original: ¡descubre cómo hacer este primer plato laziale en casa! Secretos y consejos para espaguetis o… 4.3 Fácil 35 min Kcal 721 LEER RECETA
Platos principales Espaguetis a la Carbonara ¡La receta de los espaguetis a la carbonara es típica romana, apreciada y replicada en todo el mundo! ¡Descubre cómo hacer la carbonara perfecta! 4.2 Fácil 25 min Kcal 680 LEER RECETA
Platos principales Espaguetis primavera Los espaguetis primavera son un sabroso primer plato aderezado con una fragante mezcla de verduras primaverales y panceta crujiente. ¡Descubre… 4.2 Fácil 55 min LEER RECETA
Platos principales Falsa carbonara al azafrán La falsa carbonara al azafrán es un primer plato realmente delicioso. Sin huevos, la crema se realiza con leche de búfala y pistilos de azafrán. 3.4 Medio 1 h 15 min LEER RECETA
Pizzas y focaccia Focacitas de romero y guanciale Las focacitas de romero y guanciale son una idea realmente tentadora. Un tentempié para quitar el hambre, fácil de preparar y perfecto para… 4.9 Fácil 50 min Kcal 179 LEER RECETA
Aperitivos Hojaldres clásicos amatriciana Los hojaldres clásicos amatriciana son un aperitivo sabroso y fácil de preparar con guanciale, tomate y pecorino, ¡tal y como la receta romana! 3.5 Muy fácil 20 min Kcal 89 LEER RECETA
Platos principales Ñoquis de ricotta con guisantes, pecorino y papada ¡Los ñoquis de ricotta con guisantes, pecorino y papada son un primer plato primaveral sabroso y colorido! Descubre las cantidades y el… 4.4 Medio 1 h 20 min LEER RECETA
Platos principales Paccheri cremosos con guanciale y pistacho Los paccheri cremosos con guanciale y pistacho son un primer plato rico y apetitoso. Descubre las cantidades y el procedimiento para preparar… 4.7 Fácil 35 min Kcal 678.2 LEER RECETA
Pappardelle rellenas al ragú de conejo Las pappardelle rellenas al ragú de conejo son un primer plato de alta cocina, una obra maestra que vale cada esfuerzo. ¡Descubre las… 4.2 Difícil 3 h LEER RECETA
