Platos principales

Asado de cerdo a la cerveza

El asado de cerdo a la cerveza es un segundo plato muy sabroso preparado con lomo, sazonado con panceta y una marinada de cerveza.

• 4.2

• Medio
• 1 h 50 min
• Kcal 599

LEER RECETA

Platos principales

Asado de ternera con uvas

El asado de ternera con uvas es un segundo plato otoñal. La carne sazonada con aromas se cocina junto con uvas blancas y negras.

• 4.7

• Fácil
• 2 h 20 min

LEER RECETA

Guarniciones

Calabacines agridulces

Los calabacines agridulces se preparan con antelación y son muy frescos, en una marinada a base de vinagre, aceite de oliva, azúcar y enebro.

• 4.2

• Fácil
• 30 min
• Kcal 461

LEER RECETA

Platos principales

Caldo de carne

El caldo de carne es una preparación básica en la cocina que sirve para acompañar y dar sabor a muchas recetas. Descubre aquí la receta para…

• 4.1

• Muy fácil
• 3 h 25 min
• Kcal 321.8

LEER RECETA

Platos principales

Cebollas rellenas

Las cebollas rellenas están llenas con una mezcla de verduras y champiñones: un excelente segundo plato vegetariano para quienes quieren comer…

• 3.8

• Fácil
• 60 min
• Kcal 134

LEER RECETA

Guarniciones

Chucrut a la Tirolesa

El chucrut a la tirolesa representa una guarnición típica, rica y sabrosa del Tirol del Sur y se prepara con panceta ahumada, cebolla y aromas.

• 3.7

• Fácil
• 1 h 10 min
• Kcal 235

LEER RECETA

Platos principales

Codillo ahumado con patatas y chucrut

El codillo ahumado con patatas y chucrut es un plato del Alto Adigio, rico y sustancioso, una receta perfecta para las cenas o comidas invernales.

• 3.8

• Fácil
• 1 h 25 min

LEER RECETA

Platos principales

Cordero al horno con patatas

El cordero al horno con patatas es un segundo plato rico y sabroso perfecto para los menús de Pascua.

• 4.2

• Medio
• 1 h 45 min
• Kcal 710

LEER RECETA

Platos principales

Cordero con queso y huevos

El cordero con queso y huevos es un segundo plato de origen abruzzese a base de carne ovina, tradicionalmente degustado en el período de Pascua.

• 4.5

• Medio
• 1 h 15 min
• Kcal 865

LEER RECETA

Platos principales

Cordero kleftiko

El cordero kleftiko es una receta tradicional griega con sabores mediterráneos: la lenta cocción en papel de aluminio hace que la carne sea…

• 4.3

• Fácil
• 4 h 30 min
• Kcal 620

LEER RECETA

Platos principales

Corzo en salmì con polenta de trigo sarraceno

El corzo en salmì es un plato típico de invierno que combina bien con la polenta. El salmì se obtiene macerando la carne en vino y especias.

• 4.0

• Medio
• 4 h 30 min
• Kcal 737

LEER RECETA

Platos principales

Cotechino sobre crema de patatas

El cotechino sobre crema de patatas se acompaña con chips de col rizada. ¡Descubre este plato sabroso para Año Nuevo, realizado con cotechino fresco!

• 4.8

• Fácil
• 2 h 20 min
• Kcal 705

LEER RECETA

Platos principales

Filete a la plancha en salsa aromatizada de vino tinto

El filete a la plancha en salsa aromatizada de vino tinto es un segundo plato que combina el exquisito filete con una deliciosa salsa de vino tinto.

• 4.1

• Medio
• 25 min
• Kcal 441

LEER RECETA

Platos principales

Pappardelle al ragú de corzo

Las pappardelle al ragú de corzo son un primer plato con sabores rústicos, pero no demasiado fuertes, gracias a la carne marinada durante…

• 4.0

• Medio
• 5 h 40 min
• Kcal 523

LEER RECETA

Salsas

Ragú de conejo

¿Cansados del típico ragú de los domingos? ¡Prueben el ragú de conejo! Un sabor delicado, perfecto para sazonar y hacer especiales los…

• 4.0

• Medio
• 1 h 20 min
• Kcal 236

LEER RECETA