Cómo limpiar la trucha asalmonada Siguiendo la escuela de cocina de GialloZafferano, encontraréis ilustrados todos los pasos para limpiar y filetear una trucha correctamente 5.0 Medio 20 min Kcal 236 LEER RECETA
Aperitivos Lingote del Mergozzo El lingote del Mergozzo está realizado con un filete de trucha asalmonada ahumada y se enriquece con migas de pan al carbón. 4.0 Medio 45 min Kcal 327 LEER RECETA
Raviolis rellenos de trucha asalmonada Los raviolis rellenos de trucha asalmonada son un primer plato de pescado muy refinado, preparados con pasta al huevo y rellenos con ricotta y trucha. 4.2 Fácil 1 h 25 min LEER RECETA
Platos principales Trucha asalmonada a la naranja La trucha asalmonada a la naranja es un plato de pescado delicado y muy refinado, para preparar en una ocasión especial o una cena formal. 4.0 Fácil 50 min Kcal 408 LEER RECETA