Pizzas y focaccia

Crescente boloñesa

La creciente boloñesa, conocida también como crescenta con chicharrones, se realiza enriqueciendo la masa de la focaccia con panceta o jamón.

• 4.2

• Medio
• 1 h 40 min

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Pizzas y focaccia

Crescentine o tigelle

Las crescentine, o tigelle, son unos típicos panecillos de Módena preparados con una masa de harina, manteca de cerdo, levadura y agua.…

• 4.0

• Medio
• 60 min

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Pan

Crescione

El crescione es una especialidad típica de la cocina de Romaña: una piadina cerrada en forma de media luna rellena con los más variados…

• 4.6

• Medio
• 1 h 20 min
• Kcal 702

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Aperitivos

Crispelle

Las crispelle son una deliciosa comida callejera hecha de masa de pan frita. Las crispelle se difunden sobre todo en el sur de Italia.

• 4.3

• Fácil
• 35 min
• Kcal 187

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Postres

Croccante

El croccante es un dulce típico de Navidad, rústico y delicioso, que se prepara con frutos secos. ¡Descubre aquí las dosis y la receta para…

• 4.7

• Medio
• 40 min
• Kcal 424

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Croccantella de calabaza

La croccantella de calabaza es muy sabrosa: ¡masa de agua y harina! Con un poco de harina de maíz y un chorrito de aceite en la superficie…

• 4.3

• Muy fácil
• 1 h 30 min
• Kcal 231

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Croccantella de patatas y cebollas

La croccantella de patatas y cebollas es una especie de focaccia sin levadura, muy sencilla de preparar y perfecta para un aperitivo.…

• 4.5

• Muy fácil
• 1 h 30 min
• Kcal 268

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Postres

Croissant

Los croissants son un producto de pastelería nacido en Viena, difundido en Francia. Se realizan con una base de masa de hojaldre.

• 4.2

• Difícil
• 1 h 15 min
• Kcal 252

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Postres

Croissant bicolor

Los croissants bicolor son perfectos para hacer especial vuestro desayuno: ¡rellenadlos con crema y mermelada y disfrutadlos con un buen capuchino!

• 4.7

• Difícil
• 1 h 55 min
• Kcal 412

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Postres

Croissants con masa madre

Los croissants con masa madre son deliciosos croissants hojaldrados perfectos para el desayuno. ¡Gracias a la masa madre se mantendrán…

• 4.7

• Muy dificil
• 1 h 20 min
• Kcal 340

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Pizzas y focaccia

Croissants de pizza

Los croissants de pizza recuerdan en la forma a los clásicos brioches pero son salados, rellenos con tomate y mozzarella y luego fritos.…

• 4.5

• Medio
• 1 h 20 min

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Postres

Croissants hojaldrados a la italiana

Los croissants hojaldrados a la italiana son muy similares a los croissants franceses. Descubre cómo prepararlos en casa, podrás rellenarlos…

• 4.1

• Muy dificil
• 2 h 25 min
• Kcal 352

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Postres

Croissants integrales con miel

Los croissants integrales con miel son una deliciosa alternativa a los croissants y brioche para un desayuno tan bueno como el de la…

• 4.7

• Difícil
• 1 h 40 min
• Kcal 481

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Postres

Croissants sin mantequilla

Los croissants sin mantequilla son croissants veganos hechos con margarina. ¡Fáciles de preparar en casa, excelentes para disfrutar en el…

• 4.5

• Muy dificil
• 1 h 55 min
• Kcal 395

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Postres

Croquembouche de Navidad

El Croquembouche es un postre típicamente francés: ¡una idea alternativa para las fiestas navideñas! Una torre de profiteroles rellenos y…

• 4.2

• Difícil
• 3 h
• Kcal 481

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