Platos principales

Pasta alla vecchia bettola

La pasta alla vecchia bettola es un primer plato sencillo con una salsa súper cremosa a base de tomates cherry frescos, vodka, nata y guindilla.

• 4.4

• Fácil
• 1 h 10 min
• Kcal 411

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Platos principales

Pasta con garbanzos y almorta

La pasta con garbanzos y almorta es un plato humilde, rústico y genuino, que realza el sabor y las propiedades nutritivas de estas dos legumbres.

• 4.4

• Muy fácil
• 2 h 45 min
• Kcal 454

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Platos principales

Pasta con ragú de coliflor

La pasta con ragú de coliflor es una sabrosa receta sin carne, un primer plato vegetariano que gustará incluso a quienes no les gusta comer…

• 4.6

• Fácil
• 1 h 10 min
• Kcal 515

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Pasta con ragú de garbanzos

La pasta con ragú de garbanzos es un primer plato vegetariano a base de legumbres, nutritivo y genuino. ¡Una sabrosa variante sin carne de la…

• 4.2

• Fácil
• 50 min

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Aperitivos

Pastel de patatas a la pizzaiola

El pastel de patatas a la pizzaiola es un plato muy apetitoso, perfecto para servir como entrante y para compartir con toda la familia.

• 4.4

• Fácil
• 1 h 15 min
• Kcal 336

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Guarniciones

Patatas a la lionesa

Las patatas a la lionesa son una guarnición rica, sustanciosa y sabrosa de origen francés, a base de patatas, cebollas, perejil y bechamel.

• 4.3

• Fácil
• 1 h 20 min
• Kcal 311

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Piadina con salchicha y cebollas guisadas

La piadina con salchicha y cebollas guisadas es un plato único perfecto, para disfrutar en un almuerzo rápido pero sustancioso.

• 4.5

• Fácil
• 50 min
• Kcal 865

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Pizzas y focaccia

Pissaladière

La pissaladière es una focaccia típica de la Costa Azul, preparada con una base de cebollas y adornada con sabrosas anchoas y aceitunas negras.

• 4.7

• Fácil
• 1 h 40 min
• Kcal 295

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Platos principales

Pollo a la cazadora

El pollo a la cazadora es un segundo plato de carne típico de la Toscana. ¡Una receta sencilla y suculenta que pondrá de acuerdo a toda la familia!

• 4.1

• Fácil
• 1 h 10 min

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Salsas

Ragú a la boloñesa

La receta original del ragú a la boloñesa, la tradicional para tagliatelle y lasaña con ingredientes y consejos para ejecutarlo a la perfección.

• 4.2

• Fácil
• 3 h 50 min
• Kcal 405.48

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Salsas

Ragú a la napolitana

El ragú a la napolitana es una receta típica de la cocina napolitana. Salsa de tomate con trozos de carne y una cocción larga. ¡Descubre la receta!

• 4.6

• Fácil
• 4 h 30 min
• Kcal 407

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Salsas

Ragú de lentejas

El ragú de lentejas es una excelente alternativa a la receta clásica con carne para condimentar un primer plato cuando se tienen invitados…

• 4.1

• Fácil
• 1 h 25 min
• Kcal 363

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Platos principales

Rape en salsa de azafrán y limón

La rape en salsa de azafrán y limón es un segundo plato de pescado con un sabor refinado y fresco, la receta ideal para un almuerzo de verano.

• 4.0

• Medio
• 1 h 50 min

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Platos principales

Risotto a la milanesa con azafrán

El risotto a la milanesa con azafrán es un primer plato típico de Lombardía, realizado con un buen caldo y la adición de tuétano.

• 4.2

• Medio
• 5 h 30 min
• Kcal 546.5

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Platos principales

Risotto al azafrán

El risotto al azafrán, conocido también como risotto a la milanesa, es un primer plato sencillo pero al mismo tiempo delicioso. ¡Descubre la receta!

• 4.2

• Fácil
• 40 min

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