Cassoeula La cassoeula es una receta lombarda para disfrutar en el período invernal: ¡un suculento plato único con col rizada y carne de cerdo!… 3.7 Medio 5 h 10 min LEER RECETA
Platos principales Cavatelli con panceta y calabaza Los cavatelli con panceta y calabaza son un primer plato sabroso que combina el sabor dulce y delicado de la calabaza con cubos de panceta dulce 4.7 Muy fácil 45 min Kcal 556 LEER RECETA
Platos principales Chuletas a las hierbas con calabaza y patatas Las chuletas a las hierbas con calabaza y patatas son un segundo plato sabroso y ligero con carne de cerdo y verduras cocidas al vapor. 3.8 Fácil 45 min Kcal 355 LEER RECETA
Ciceri e tria Ciceri e tria es una receta tradicional típica del Salento: pasta fresca con forma de espiral, parte frita y parte hervida, condimentada con… 4.2 Medio 3 h 20 min Kcal 610 LEER RECETA
Platos principales Ciffe e ciaffe El Ciffe e ciaffe es una receta campesina de orígenes abruceses que se preparaba antiguamente con varias partes del cerdo asadas en la sartén. 4.6 Fácil 1 h 10 min LEER RECETA
Club sándwich con pulpo y patatas El club sándwich con pulpo y patatas es una versión gourmet del famoso bocadillo de capas que esta vez se rellena con la más clásica de las ensaladas. 3.9 Medio 1 h 55 min Kcal 701 LEER RECETA
Platos principales Cocido El cocido es un segundo plato nutritivo y sabroso que se obtiene hirviendo un trozo de carne de res junto con verduras, hierbas aromáticas y especias. 4.3 Fácil 3 h 15 min Kcal 256 LEER RECETA
Platos principales Codillo a la cerveza El codillo a la cerveza es un segundo plato tradicional y muy sabroso. ¡En nuestra receta te revelamos los secretos para un codillo a la… 4.4 Fácil 4 h Kcal 643 LEER RECETA
Platos principales Codillo ahumado con patatas y chucrut El codillo ahumado con patatas y chucrut es un plato del Alto Adigio, rico y sustancioso, una receta perfecta para las cenas o comidas invernales. 3.8 Fácil 1 h 25 min LEER RECETA
Platos principales Codillo de cerdo al horno con patatas El codillo de cerdo al horno con patatas es un segundo plato contundente que da un toque rústico a la mesa de fiesta, ¡incluso en el periodo navideño! 3.9 Fácil 1 h 20 min Kcal 822 LEER RECETA
Platos principales Col rellena La col rellena es un segundo plato particularmente sustancioso y muy sabroso con un sabor muy pronunciado! 3.7 Difícil 50 min LEER RECETA
Platos principales Col y alubias Col y alubias es una sopa sustanciosa y nutritiva, enriquecida con calabaza: un sabroso plato campesino a base de verduras y legumbres.… 3.7 Fácil 1 h 30 min Kcal 271.6 LEER RECETA
Guarniciones Coles de Bruselas estofadas a la cerveza Las coles de Bruselas estofadas a la cerveza son un acompañamiento sabroso y lleno de sabor, fácil y rápido de preparar. 4.0 Muy fácil 40 min LEER RECETA
Cómo hacer medallones de carne y pescado Con la escuela de cocina aprenderéis a hacer medallones de carne o pescado para obtener platos refinados y bonitos de ver. 5.0 Fácil 20 min LEER RECETA
Cómo limpiar y cocinar el pulpo Descubre cómo limpiar y cocinar el pulpo. Te mostraremos dos técnicas de limpieza: en crudo y cocido y dos técnicas de cocción: en agua y sin agua. 4.1 Medio 0 min LEER RECETA
