Tarta de fresas en 5 minutos

Para preparar la tarta 5 minutos de fresas, empezad quitando las hojitas a las fresas 1 y luego cortad 300 g en cubitos pequeños 2 y el resto en láminas para decorar la superficie. A continuación, dedicaos a la masa: en un bol amplio poned los huevos enteros con el azúcar 3.

Mezclad con las varillas 4 sin montar, luego añadid la mantequilla derretida y templada 5 y las semillas de la vaina de vainilla 6.

Incorporad la harina y la levadura tamizándolas con un colador 7 para eliminar grumos y mezclad 8, añadiendo la leche poco a poco 9.

Cuando la base esté lisa 10, añadid con cuidado los cubitos de fresa 11 y mezclad para distribuirlos uniformemente 12.

Verted todo en un molde de 20 cm 13 que habréis engrasado y enharinado previamente 14. Completad el dulce colocando sobre la superficie las fresas en láminas y terminad con una espolvoreada de azúcar 15. Por último, hornead en horno estático precalentado a 180 grados durante unos 45 o 50 minutos.

Una vez cocida 16, dejadla templar antes de servirla, luego espolvoread al gusto con azúcar glas 17. La tarta 5 minutos de fresas estará lista para disfrutar 18.