Tarta en taza sin huevos
- Dificultad: Muy fácil
- Tiempo de preparación: 5 min
- Tiempo de cocción: 3 min
- Para: 2 piezas
- Costo: Muy bajo
PRESENTACIÓN
Cuando el deseo de dulce te asalta, la Tarta en taza (Mug cake) es lo que necesitas! Se prepara en 3 minutos y se cuece en 3 minutos en el microondas! Esta es la versión de la tarta en taza sin huevos, un dulce realmente sabroso! Se trata de una Pastel de chocolate súper fácil de preparar en porciones individuales y un buenísimo dulce sin huevos! Además de ser fácil y rápida, se trata de una tarta que se prepara con muy pocos ingredientes, estamos seguros de que los tendrás en la despensa y en la nevera: solo el tiempo de mezclarlos juntos y listo! Nos encanta ver crecer esta mug cake y transformarse en pocos minutos... pero lo que más nos gusta es degustarla caliente! Se puede espolvorear con azúcar glas o servir con abundante nata montada y podréis personalizarla con los ingredientes que más os gusten, inspirándoos en nuestra mug cake con Nutella por ejemplo!
Y si buscáis otras recetas en microondas para probar descubrid nuestras Pastelitos de chocolate en cocción en tarro!
- INGREDIENTES
- Harina 00 100 g
- Cacao amargo en polvo 50 g
- Leche entera 175 g
- Azúcar 100 g
- Aceite de girasol 10 g
- Levadura química en polvo 5 g
- Mantequilla cantidad suficiente - para engrasar las tazas
Preparación
Para preparar la tarta en taza sin huevos en un bol verted la leche 1, el aceite 2 y el azúcar 3.
Añadid también la harina 4, el cacao tamizado 5 y la levadura 6.
Mezclad con una cuchara o unas varillas de mano hasta obtener una mezcla lisa y homogénea 7. En este punto, tomad dos tazas grandes de 10,5x7,5 cm, untadlas con mantequilla y espolvoreadlas con harina. Dividid la mezcla recién preparada dentro de las 2 tazas 8, llenándolas hasta la mitad. Coced las tartas en taza sin huevos en el microondas, una a la vez, a 260 W durante 2 minutos y medio. Verificad siempre la cocción al final de cada minuto. Luego desmoldad y espolvoread con azúcar glas.