Guarniciones Berenjenas a la sarda Las berenjenas a la sarda son una guarnición mediterránea fácil y rápida, que se hace con ingredientes simples: berenjenas, tomates, perejil y… Fácil 55 min LEER RECETA
Aperitivos Plumcake de verduras El plumcake de verduras es un pastel salado suave y delicioso que tiene un gran éxito para enriquecer un buffet o para servir como aperitivo. Fácil 1 h 30 min LEER RECETA
Platos principales Pasta a la sorrentina ¡La pasta a la sorrentina es una revisitación deliciosa del gran clásico de la cocina de Campania a base de ñoquis, tomate y mozzarella fundida! Fácil 60 min LEER RECETA
Aperitivos Albóndigas de espelta, ricotta y verduras Las albóndigas de espelta, ricotta y verduras, ricas en fibra y proteínas, son un aperitivo rústico y auténtico para disfrutar aún caliente y… Fácil 35 min LEER RECETA
Pan Fougasse La fougasse es un tipo de pan plano de origen provenzal, cuya forma particular recuerda a una espiga de trigo: es crujiente por fuera y suave… Medio 45 min LEER RECETA
Postres Tarta de yogur con frutos del bosque La tarta de yogur con frutos del bosque es un postre fresco y delicado con nata y yogur griego, relleno de frutos, decorado con una coulis. Fácil 36 min LEER RECETA
Tagliatelle Las tagliatelle son una pasta de huevo típica de la ciudad de Bolonia, uno de los formatos de pasta fresca más sabrosos con ragú y otros condimentos! Medio 30 min LEER RECETA
Caramelo Con el caramelo puedes preparar y decorar muchísimos postres. Te mostramos dos técnicas fáciles para hacerlo en casa: en seco y con agua. Medio 20 min LEER RECETA
Platos principales Risotto con pesto rojo El risotto con pesto rojo es un primer plato vegetariano aderezado con un pesto de tomates secos, cremoso sin mantequilla: ¡descubre… Fácil 30 min LEER RECETA
Pizzas y focaccia Focaccia rellena pellizcada La focaccia rellena pellizcada es una focaccia compuesta por muchas pequeñas rositas de masa, rellenas de quesos y embutidos: ¡un ramo de delicias! Medio 1 h 20 min LEER RECETA
Cuzzetiello a la parmesana Cuzzetiello a la parmesana: un plato único sabroso y con queso fundido, ¡toda la autenticidad del street food napolitano en una versión para… Fácil 1 h 15 min LEER RECETA
Platos principales Brochetas de carne Brochetas de carne, un segundo plato rústico y sabroso: prueba nuestra receta con ternera, salchicha, panceta y pimientos, ¡fácil de hacer en casa! Fácil 55 min LEER RECETA
Platos principales Brochetas al horno Las brochetas al horno son un segundo plato a base de carne fácil de preparar en casa. ¡Descubre qué tipos de carne usar y altérnalas con los… Fácil 40 min LEER RECETA
Platos principales Spaghetti con crema de burrata y berenjenas Los espaguetis con crema de burrata y berenjenas son un primer plato sabroso y refinado preparado con un pesto a base de albahaca y burrata. Fácil 30 min LEER RECETA
Platos principales Albóndigas al horno Las albóndigas al horno son un segundo plato sabroso y muy rápido de preparar: suculentos bocados de carne enriquecidos con queso y perejil. Fácil 50 min LEER RECETA