Aperitivos

Chuletas de pleurotus

Las chuletas de pleurotus son un plato delicioso, sabroso y crujiente que resalta el sabor de estos hongos de gusto dulce.

• Muy fácil
• 30 min
• Kcal 702

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Guarniciones

Pleurotus a la parrilla

Los pleurotus a la parrilla son una guarnición deliciosa, simple y rápida de preparar pero con el sabor único e inconfundible de las setas.

• Muy fácil
• 20 min
• Kcal 150

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Guarniciones

Patatas bravas

Las patatas bravas son una tapa española: típicos aperitivos sabrosos, calientes o fríos, servidos como aperitivo en los bares de toda la…

• Muy fácil
• 35 min
• Kcal 306

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Guarniciones

Batatas dulces fritas

Las batatas dulces fritas son un acompañamiento súper delicioso, perfecto para combinar con carne o pescado y para servir con tu salsa favorita!

• Fácil
• 25 min

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Guarniciones

Patatas y pimientos crujientes

Las patatas y pimientos crujientes son uno de los platos más representativos de la Basilicata, preparados con los típicos pimientos rojos…

• Muy fácil
• 45 min
• Kcal 315

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Guarniciones

Zanahorias con miel

Las zanahorias con miel son un acompañamiento vegetariano de sabor agridulce; fáciles de preparar, son el acompañamiento ideal para platos de…

• Muy fácil
• 1 h 5 min
• Kcal 141

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Guarniciones

Patatas y pimientos

Las patatas y los pimientos forman un acompañamiento calabrés muy sabroso y típico, que a menudo se enriquece también con romero y cebolla…

• Muy fácil
• 30 min
• Kcal 430

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Aperitivos

Zanahorias agridulces

Las zanahorias agridulces son una conserva que os será muy útil cuando no sepáis cómo guarnecer platos sencillos a base de carne o pescado.

• Muy fácil
• 17 min
• Kcal 404

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Guarniciones

Berenjenas al horno con patatas

Las berenjenas al horno con patatas son un acompañamiento rústico y sabroso enriquecido con queso scamorza fundido, ideal para acompañar…

• Muy fácil
• 55 min
• Kcal 136

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Platos principales

Pastel de calabaza

El pastel de calabaza está enriquecido con lonchas de bacon y Emmental y constituye un plato único, acompañamiento o segundo plato otoñal muy…

• Muy fácil
• 1 h 15 min
• Kcal 466

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Aperitivos

Cebollas rellenas de trufa

Las cebollas rellenas de trufa son un delicioso entrante otoñal que combina sencillos sabores de la tierra, ideal también como guarnición para…

• Muy fácil
• 60 min

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Guarniciones

Cebollitas con pasas

Las cebollitas con pasas son una guarnición rústica y sencilla con un sabor agradablemente agridulce, perfecta para servir con asados y estofados.

• Fácil
• 30 min
• Kcal 169

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Ensaladas

Ensalada de alubias mixtas y calabaza

La ensalada de alubias mixtas y calabaza es un acompañamiento otoñal sabroso y delicioso con una mezcla de alubias cannellini, de ojo negro y…

• Fácil
• 2 h 40 min
• Kcal 395

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Ensaladas

Ensalada gratinada de achicoria, avellanas y scamorza

Una ensalada deliciosísima hecha al horno con achicoria, avellanas y scamorza. Exquisita como plato único o para acompañar segundos platos otoñales.

• Fácil
• 15 min
• Kcal 246

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Guarniciones

Setas y achicoria en sartén

Las setas y achicoria en sartén son un acompañamiento sabroso que se puede preparar en pocos minutos. Perfecto para acompañar segundos de…

• Fácil
• 15 min
• Kcal 114

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