Orecchiette con cime de nabo El Chef Fabio Abbattista ha preparado para Giallozafferano las orecchiette con cime de nabo, uno de los platos típicos más representativos de Apulia. 4.4 Fácil 45 min Kcal 448 LEER RECETA
Orecchiette verdes Las orecchiette verdes se elaboran con una masa enriquecida con las cimas de nabo: solo hay que hervirlas en agua y sazonarlas con salsa de tomate. 4.5 Medio 60 min Kcal 229 LEER RECETA
Platos principales Pancotto con cime di rapa El pancotto con grelos es un sabroso plato de aprovechamiento a base de verduras y pan duro: ¡descubre la receta de este plato rústico y genuino! 5.0 Muy fácil 40 min LEER RECETA
Platos principales Pancotto del Gargano El pancotto del Gargano es una sopa nutritiva y genuina preparada con pan duro y grelos, ¡un verdadero plato de recuperación de nuestra tradición! 4.2 Muy fácil 1 h 10 min Kcal 241 LEER RECETA
Aperitivos Panettone salado rápido El panettone salado rápido es un entrante vegetariano para las fiestas de Navidad, con un color verde brillante obtenido de manera natural.… 4.4 Fácil 1 h 40 min LEER RECETA
Aperitivos Panzerotti con ricotta e cime di rapa Los panzerotti con ricotta y grelos son un aperitivo muy sabroso, crujiente por fuera y cremoso por dentro, rápido de preparar. 2.9 Muy fácil 25 min Kcal 318 LEER RECETA
Ravioles de gambas con stracciatella y grelos Los ravioles rellenos de gambas con stracciatella y grelos son un primer plato de pasta fresca perfecto también para las fiestas. ¡Descubre… 4.3 Difícil 2 h LEER RECETA
Platos principales Risotto con grelos El risotto con grelos es un primer plato genuino y sabroso que realza el sabor decidido de estas verduras con un toque amargo. 4.3 Muy fácil 50 min Kcal 484 LEER RECETA
Platos principales Risotto con grelos, anchoas y salsa de ajo El risotto con grelos, anchoas y salsa de ajo es un primer plato de sabores intensos, enriquecido con taralli desmenuzados. ¡Descubre la receta! 5.0 Fácil 40 min LEER RECETA
Platos principales Rollitos de pavo en salsa Los rollitos de pavo en salsa son simples y deliciosos, ¡ideales para quienes buscan una manera original de servir esta carne en la mesa! 4.3 Fácil 55 min Kcal 218 LEER RECETA
Platos principales Sopa verde Sopa verde de Apulia, es decir, el primer plato en caldo de Santo Stefano. ¡Una receta antigua que sigue siendo actual en las casas de las… 4.2 Fácil 3 h 40 min LEER RECETA
Platos principales Spaghetti con crema de grelos, nduja y stracciatella Los espaguetis con crema de grelos, nduja y stracciatella son un primer plato con un condimento muy cremoso, sabroso y un poco picante. Aquí… 4.5 Fácil 25 min LEER RECETA
Platos principales Tarta de arroz con grelos y salchicha La tarta de arroz con grelos y salchicha es un pastel perfecto para servir como plato único, para un almuerzo con toda la familia! 4.9 Fácil 60 min Kcal 1077 LEER RECETA
Tomino burger El tomino burger es una sabrosa versión vegetariana de la tradicional hamburguesa, rellena de verduras y queso fundido. 4.3 Fácil 45 min Kcal 778 LEER RECETA