Aperitivos

Clafoutis de salmón

¡El clafoutis de salmón es la versión salada del famoso postre francés! Relleno con salmón y verduras frescas, ¡es facilísimo de preparar!

• 4.9

• Fácil
• 1 h 15 min
• Kcal 186

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Platos principales

Clafoutis salado

El clafoutis salado es una versión sabrosa del postre francés ideal como entrante o segundo plato, enriquecido con rodajas de calabaza y…

• 5.0

• Fácil
• 3 h 20 min
• Kcal 203

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Aperitivos

Clafoutis salado de cebollas rojas

El clafoutis salado de cebollas rojas es una deliciosa variante del clásico postre francés: ¡las cebollas rojas parecerán pequeñas rositas!

• 5.0

• Fácil
• 1 h 5 min
• Kcal 264

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Postres

Cobbler de frutos rojos

El cobbler de frutos rojos es un postre a base de fruta cubierta con una masa crujiente, típico de la tradición americana.

• 3.0

• Fácil
• 1 h 5 min
• Kcal 489

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Platos principales

Col rellena

La col rellena es un segundo plato particularmente sustancioso y muy sabroso con un sabor muy pronunciado!

• 3.7

• Difícil
• 50 min

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Guarniciones

Colcannon

El colcannon es una receta típica irlandesa, que se prepara como un puré enriquecido con col, en nuestro caso col rizada. Un plato rico y sabroso.

• 4.2

• Fácil
• 45 min

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Guarniciones

Coliflores gratinadas

Las coliflores gratinadas son una guarnición rica y sabrosa: al horno con queso y bechamel serán apreciadas incluso por los más pequeños.

• 4.4

• Fácil
• 50 min
• Kcal 209

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Pasteles y repostería

Colomba de chocolate

La colomba de chocolate es el dulce perfecto para preparar y disfrutar durante el período de Pascua. ¡Una versión muy deliciosa de la receta…

• 4.2

• Muy dificil
• 2 h 20 min
• Kcal 546

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Pasteles y repostería

Colomba de Pascua

La colomba, dulce símbolo de la Pascua por excelencia, un suave leudado cubierto por una cascada de glaseado y almendras.

• 4.1

• Muy dificil
• 2 h 55 min
• Kcal 382.9

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Pasteles y repostería

Colomba rápida con frutos rojos

La colomba rápida con frutos rojos es una variante más rápida para la preparación del típico dulce de Pascua, con leche condensada y frutos rojos.

• 4.3

• Difícil
• 1 h 30 min
• Kcal 793

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Cómo hacer el almíbar para tartas

¡El almíbar para tartas es indispensable para enriquecer vuestros postres! Los hará suaves y sabrosos gracias al aroma que elijáis.

• 4.0

• Muy fácil
• 20 min
• Kcal 146

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Postres

Cómo hacer leche condensada

¡Cómo hacer leche condensada es algo que muchos de vosotros nos habéis pedido! ¡Descubre cómo prepararla en casa con solo 2 ingredientes y muy…

• 4.4

• Muy fácil
• 1 h 35 min
• Kcal 135

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Cómo preparar los roux

En esta ficha de Escuela de Cocina os enseñamos cómo preparar los roux, es decir, la base de bechamel y salsas perfectas!

• 4.4

• Fácil
• 20 min

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Pasteles y repostería

Conchas dulces de hojaldre

¡Las conchas dulces de hojaldre son fáciles de preparar y esconden un relleno delicioso a base de ricotta, crema pastelera, pasas y naranja confitada!

• 4.7

• Medio
• 50 min

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Platos principales

Conchiglioni al horno con ragú de gambas y merluza al azafrán

Los Conchiglioni al horno con ragú de gambas y merluza al azafrán son un primer plato apetitoso y cremoso, perfecto para el almuerzo del domingo.

• 4.8

• Fácil
• 1 h 25 min
• Kcal 741

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