Postres

Café a la cassata

El café a la cassata es un delicioso postre de cuchara a base de café espresso, enriquecido con una crema de ricotta llena de frutas…

• 4.8

• Fácil
• 35 min
• Kcal 239

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Platos principales

Calabacines rellenos de ricotta

Los calabacines rellenos de ricotta son un segundo plato vegetariano con sabores primaverales. ¡Descubre las cantidades y el procedimiento…

• 4.4

• Muy fácil
• 1 h 5 min
• Kcal 290

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Canelones con crema de brócoli a la ricotta y ragú especiado

Los canelones con crema de brócoli a la ricotta y ragú especiado de cerdo son un primer plato sabroso y aromático, perfecto para el domingo.

• 4.3

• Fácil
• 2 h
• Kcal 564

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Canelones de berenjena a la cerveza

Los canelones de berenjena a la cerveza son un atractivo primer plato a base de pasta rellena con ricotta, berenjenas y salchicha cocinada con…

• 4.8

• Fácil
• 2 h 20 min
• Kcal 1331

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Canelones de ricotta y espinacas

Los canelones de ricotta y espinacas son un plato principal clásico para las comidas festivas o los domingos. ¡Descubre la receta para…

• 4.3

• Medio
• 1 h 50 min
• Kcal 546.6

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Aperitivos

Cannoli de Grana rellenos

Los cannoli de Grana rellenos son crujientes obleas de Grana Padano rellenas con una perfumada y aromática crema de ricotta, ¡perfectos como…

• 4.3

• Medio
• 1 h 20 min
• Kcal 236

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Postres

Cannolo millefoglie

El cannolo millefoglie es una receta que revisita el famoso postre siciliano, con obleas crujientes alternadas con crema de ricotta y virutas…

• 4.4

• Fácil
• 50 min

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Cappellacci de cotechino y crema de lentejas

Cappellacci de cotechino y crema de lentejas son el primer plato perfecto para empezar el nuevo año con abundancia y sabor!

• 4.4

• Difícil
• 2 h 20 min
• Kcal 502

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Aperitivos

Caprese Fingerfood

La caprese fingerfood es un excelente aperitivo fresco y sabroso, una versión original del clásico aperitivo con mozzarella, tomate y albahaca.

• 4.6

• Fácil
• 50 min
• Kcal 318

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Caramelos de ricotta y espinacas

Los caramelos de ricotta y espinacas son un primer plato genuino y sabroso: pasta fresca al huevo rellena en forma de caramelo. ¡A los niños…

• 4.3

• Fácil
• 1 h 50 min
• Kcal 608

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Pizzas y focaccia

Cartocci de pizza

¿Una receta sabrosa y rapidísima para un aperitivo en casa con amigos? ¡Prueba los cartocci de pizza, serán los favoritos de grandes y pequeños!

• 4.7

• Muy fácil
• 35 min
• Kcal 569

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Platos principales

Casarecce con crema de ricotta, aceitunas y anchoas

La receta de las casarecce con crema de ricotta, aceitunas y anchoas es un primer plato muy fácil y rápido, ¡la idea perfecta para el…

• 4.3

• Muy fácil
• 25 min
• Kcal 468

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Platos principales

Casarecce con pesto siciliano

El pesto siciliano (ricotta, tomates, albahaca, piñones, queso, ajo y aceite) es un excelente condimento para la pasta, especialmente las casarecce

• 4.5

• Fácil
• 25 min
• Kcal 964

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Aperitivos

Cassata salada

La cassata salada es una sabrosa variante del tradicional postre siciliano, con muchas verduras en lugar de la típica fruta confitada.

• 4.7

• Difícil
• 1 h 30 min
• Kcal 438

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Postres

Cassatine

Las cassatinas sicilianas son una versión miniatura del pastel homónimo, elaboradas con bizcocho, crema de ricotta, pasta de almendras y…

• 4.8

• Difícil
• 2 h 35 min

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