Salsas Bechamel sin mantequilla La bechamel sin mantequilla es una excelente alternativa a la clásica bechamel, igualmente cremosa pero se utiliza aceite en lugar de mantequilla! 4.2 Muy fácil 15 min Kcal 416 LEER RECETA
Salsas Bechamel vegana La bechamel vegana es una salsa similar a la original, pero sin mantequilla y sin leche de vaca. ¡Perfecta para enriquecer muchos platos! 3.7 Muy fácil 15 min Kcal 121 LEER RECETA
Aperitivos Berenjenas a beccafico Las berenjenas a beccafico son un aperitivo delicioso que se inspira en el plato típico siciliano homónimo, ¡con berenjenas en lugar de sardinas! 4.2 Fácil 40 min Kcal 211 LEER RECETA
Guarniciones Berenjenas a la fugazzeta Las berenjenas a la fugazzeta son un plato clásico y sabroso de Campania a base de berenjenas fritas y tomates maduros, excelentes también… 4.2 Muy fácil 45 min LEER RECETA
Platos principales Berenjenas a la pizzaiola ¡Las berenjenas a la pizzaiola son un rico segundo plato donde las verduras se encuentran con abundante salsa de tomate y queso fundido!… 4.2 Fácil 40 min LEER RECETA
Guarniciones Berenjenas a la sarda Las berenjenas a la sarda son una guarnición mediterránea fácil y rápida, que se hace con ingredientes simples: berenjenas, tomates, perejil y… 5.0 Fácil 55 min Kcal 63 LEER RECETA
Guarniciones Berenjenas a la sartén Las berenjenas a la sartén son una guarnición sabrosa, hecha con pocos ingredientes: ¡es fácil y rápida de preparar! ¡Descubre la receta y las… 4.2 Fácil 20 min LEER RECETA
Platos principales Berenjenas a pullastiello Las berenjenas a pullastiello son una receta de Campania muy conocida en el sur de Italia, las rodajas del vegetal se rellenan y se fríen… 4.4 Fácil 40 min Kcal 608 LEER RECETA
Guarniciones Berenjenas agridulces Las berenjenas agridulces son un acompañamiento de verano, ¡perfecto para acompañar segundos platos de carne o pescado a la parrilla! 4.4 Fácil 45 min Kcal 167 LEER RECETA
Aperitivos Berenjenas al horno ¡Las berenjenas al horno son una guarnición vegetariana de sabor mediterráneo, simple y genuino, con tomatitos cherry y queso scamorza… 4.1 Muy fácil 55 min Kcal 77 LEER RECETA
Guarniciones Berenjenas al horno con patatas Las berenjenas al horno con patatas son un acompañamiento rústico y sabroso enriquecido con queso scamorza fundido, ideal para acompañar… 4.3 Muy fácil 55 min Kcal 136 LEER RECETA
Guarniciones Berenjenas en freidora de aire Las berenjenas en freidora de aire, crujientes por fuera y tiernas por dentro, son una guarnición ligera, sabrosa y lista en pocos minutos,… 4.9 Fácil 30 min LEER RECETA
Guarniciones Berenjenas gratinadas Las berenjenas gratinadas se cocinan al horno con un crujiente empanado aromatizado, excelentes como guarnición para carne o pescado.… 4.1 Muy fácil 40 min Kcal 144 LEER RECETA
Guarniciones Berenjenas marinadas Las berenjenas marinadas son una guarnición veraniega sencilla y deliciosa. ¡Descubre aquí las cantidades y el procedimiento para preparar… 4.6 Muy fácil 30 min LEER RECETA
Platos principales Berenjenas rellenas Las berenjenas rellenas son una típica preparación casera que tiene numerosas variantes: ¡prueba nuestra receta con carne picada! 4.2 Fácil 1 h 40 min Kcal 478.5 LEER RECETA
