Raviolis rellenos de salmón con salsa de albahaca Los raviolis rellenos de salmón con salsa de albahaca son un primer plato delicado: la pasta fresca envuelve la espuma de salmón. ¡Perfectos… 3.7 Medio 43 min Kcal 451 LEER RECETA
Raviolis rellenos de trucha asalmonada Los raviolis rellenos de trucha asalmonada son un primer plato de pescado muy refinado, preparados con pasta al huevo y rellenos con ricotta y trucha. 4.2 Fácil 1 h 25 min LEER RECETA
Reginette con pesto de espárragos blancos Las reginette con pesto de espárragos blancos son un primer plato refinado, preparado con una variante de pesto de espárragos blancos de Bassano. 4.1 Muy fácil 40 min Kcal 538 LEER RECETA
Reginette gambas y pimientos Las reginette con gambas y pimientos son un primer plato elaborado pero fácil de preparar, muy sabroso incluso para los paladares más refinados. 4.3 Fácil 60 min Kcal 168 LEER RECETA
Guarniciones Requesón El requesón, en italiano fiocchi di latte, se obtiene de la coagulación vegetal, ¡se trata de pequeñas esferas sabrosas y ligeramente ácidas! 4.5 Fácil 40 min Kcal 93 LEER RECETA
Ribollita La ribollita es una sopa a base de pan duro, verduras y legumbres, típica de la cocina toscana. ¡Descubre la receta de este sabroso plato invernal! 4.3 Fácil 2 h 30 min LEER RECETA
Rigatoni con alcachofas, aceitunas y alcaparras Los rigatoni con alcachofas, aceitunas y alcaparras son un primer plato sencillo pero muy sabroso, también gracias a la anchoa. ¡Ideal para un… 4.5 Fácil 35 min Kcal 482 LEER RECETA
Rigatoni gratinados con estrellitas de mortadela Los rigatoni gratinados con estrellitas de mortadela son un primer plato sustancioso, ideal para los niños por la divertida presentación con… 4.7 Fácil 45 min Kcal 793 LEER RECETA
Risi e bisi Risi e bisi es una receta clásica veneciana a base de arroz y guisantes, para preparar en la temporada de guisantes frescos con las vainas y el fruto. 3.7 Fácil 2 h 10 min Kcal 610 LEER RECETA
Postres Risolatte El risolatte es un delicioso postre de cuchara sencillo y rápido de preparar, consumido en todo el mundo y puede ser aromatizado con muchos sabores. 4.3 Fácil 60 min Kcal 570 LEER RECETA
Risotto a la amatriciana El risotto a la amatriciana es una variante del clásico plato de Lazio: un risotto muy sabroso condimentado con salsa de guanciale. 4.2 Fácil 60 min Kcal 498.5 LEER RECETA
Risotto a la campesina El risotto a la campesina es un primer plato sano y genuino, rico en verduras, sazonado con panceta. ¡Descubre la receta para prepararlo en tu casa! 4.5 Fácil 55 min LEER RECETA
Risotto a la crema de langostinos El risotto a la crema de langostinos es un refinado primer plato de mar sin nata. ¡Descubre la receta para obtener un condimento cremoso y… 4.3 Medio 1 h 30 min LEER RECETA
Risotto a la marinera Un primer plato refinado, un clásico que encierra todos los aromas del mar: calamares, almejas, gambas, salmonetes para un plato rico en sabor! 4.4 Medio 1 h 5 min Kcal 605 LEER RECETA
Risotto a la milanesa con azafrán El risotto a la milanesa con azafrán es un primer plato típico de Lombardía, realizado con un buen caldo y la adición de tuétano. 4.2 Medio 5 h 30 min Kcal 546.5 LEER RECETA