Pizzas y focaccia

Pizza contemporánea salchicha y patatas

Descubre la pizza contemporánea de salchicha y patatas: masa suave, sabores intensos e ingredientes genuinos para una receta deliciosa e irresistible.

• 5.0

• Medio
• 1 h 10 min

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Pan

Puccia salentina con aceitunas

La puccia salentina con aceitunas (uliata) es un pan típico de Apulia, enriquecido en la masa con aceitunas en salmuera

• 4.6

• Medio
• 1 h 10 min
• Kcal 351

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Ravioles de ortigas

Los ravioles de ortigas son una pasta rellena primaveral, realizada con una masa verde y un relleno de ricotta.

• 4.7

• Medio
• 1 h 15 min
• Kcal 425

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Ravioles de ortigas con fondue

Los ravioles de ortigas con fondue son un primer plato perfecto para el domingo, para sorprender a los invitados con una pasta fresca de color…

• 4.6

• Difícil
• 1 h 15 min
• Kcal 1044

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Ravioli con crema de queso y huevos

Los raviolis con crema de queso y huevos son un primer plato delicioso. ¡Descubrirás un relleno cremoso que combina perfectamente con la guanciale!

• 4.6

• Difícil
• 1 h 50 min
• Kcal 366

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Ravioli de ricotta

Los raviolis de ricotta son un primer plato de pasta fresca al huevo con un relleno delicado, perfecto para la mesa de las fiestas y las cenas…

• 4.3

• Medio
• 60 min
• Kcal 448

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Raviolis rellenos de patatas y gambas

Los raviolis rellenos de patatas y gambas con aroma de menta son un refinado primer plato para los menús de mar en ocasiones especiales.

• 4.5

• Medio
• 1 h 25 min
• Kcal 345

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Raviolis rellenos de salmón con salsa de albahaca

Los raviolis rellenos de salmón con salsa de albahaca son un primer plato delicado: la pasta fresca envuelve la espuma de salmón. ¡Perfectos…

• 3.7

• Medio
• 43 min
• Kcal 451

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Raviolis rellenos de trucha asalmonada

Los raviolis rellenos de trucha asalmonada son un primer plato de pescado muy refinado, preparados con pasta al huevo y rellenos con ricotta y trucha.

• 4.2

• Fácil
• 1 h 25 min

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Scialatielli

Los scialatielli son una pasta fresca típica de la Costa Amalfitana. Un tipo de pasta sabroso para acompañar salsas a base de mariscos.

• 4.4

• Muy fácil
• 15 min
• Kcal 305

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Scialatielli al limón con búfala y gambas

La receta de scialatielli al limón con búfala y gambas es perfecta para quienes quieren sorprender a sus seres queridos con elegancia, gusto y sabor.

• 4.5

• Medio
• 50 min

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Strangozzi alla spoletina

Los strangozzi a la Spoletina son unos típicos fettuccine de Umbría, de origen humilde y antiguo, que se sazonan con tomate y perejil.

• 4.0

• Fácil
• 1 h 50 min
• Kcal 340

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Tagliatelle sin huevo

Tagliatelle sin huevo, un tipo de pasta fresca hecha en casa a base de sémola y agua, ¡ideal para primeros platos veganos! Descubre las dosis…

• 4.0

• Fácil
• 50 min

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Pan

Trenza al pesto

La trenza al pesto es un pan fermentado suave y sabroso... un pan esponjoso, hecho con patatas y mezclado con la típica salsa genovesa!

• 4.3

• Medio
• 1 h 10 min
• Kcal 457

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Pizzas y focaccia

‘Mpanate rellenas de caponata

Las 'mpanate rellenas de caponata son una de las muchas variantes de esta famosa masa siciliana, ¡unos calzones muy ricos para hornear!

• 4.6

• Difícil
• 2 h 20 min
• Kcal 668

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