Pasteles y repostería Cinesini con crema Los cinesini son pequeños y deliciosos pasteles compuestos por dos discos de una ligera masa quebrada de aceite, rellenos con crema y… 4.3 Fácil 1 h 10 min LEER RECETA
Aperitivos Cóctel de gambas El cóctel de gambas es un clásico entrante de pescado enriquecido con salsa cóctel, ideal para las fiestas. ¡Descubre esta receta fácil y rápida! 4.2 Fácil 30 min LEER RECETA
Pasteles y repostería Colomba con masa madre ¡La Colomba con masa madre de Gianni Ricciardella, chef de Cascina Vittoria (Pavia), te sorprenderá por su aroma y suavidad! Descubre cómo… 4.4 Muy dificil 3 h LEER RECETA
Cómo hacer la cocción a ciegas La cocción a ciegas o al blanco se utiliza para preparar bases perfectas de tartas dulces o saladas, que luego puedes rellenar a tu gusto. 4.3 Fácil 40 min LEER RECETA
Cómo pasteurizar los huevos Os mostramos el método casero para no usar huevos, yemas y claras crudos en vuestras recetas. ¡Todos los consejos para emplearlos en las recetas! 3.7 Medio 25 min LEER RECETA
Pasteles y repostería Conchas dulces de hojaldre ¡Las conchas dulces de hojaldre son fáciles de preparar y esconden un relleno delicioso a base de ricotta, crema pastelera, pasas y naranja confitada! 4.7 Medio 50 min LEER RECETA
Pasteles y repostería Coniglietti de pan brioche Los coniglietti de pan brioche son una idea para el desayuno de Pascua. Sencillos de realizar, son muy esponjosos y alegrarán vuestra mesa. 4.6 Difícil 1 h 25 min LEER RECETA
Postres Copa de mascarpone con chocolate y merengues La copa de mascarpone con chocolate y merengues es un postre de cuchara muy sencillo de preparar en casa: excelente y delicioso. 3.8 Muy fácil 15 min Kcal 909 LEER RECETA
Postres Copas con crema de limón y merengues Las copas con crema de limón y merengues son un delicioso postre de cuchara para concluir la comida de manera fresca y sabrosa. Descubre la receta. 4.5 Medio 1 h 25 min Kcal 582 LEER RECETA
Postres Copas de pandoro, crema y Nutella® Las copas de pandoro, crema y Nutella® son una receta deliciosa para servir durante el período navideño como postre de fin de comida o para… 4.6 Fácil 20 min Kcal 331 LEER RECETA
Postres Corazones de chocolate y frambuesas Los corazones de chocolate y frambuesas son postres refinados y elegantes que podrás ofrecer para la cena de San Valentín o en otras ocasiones. 4.7 Difícil 2 h 10 min LEER RECETA
Pasteles y repostería Corona de pandoro La corona de pandoro es el postre perfecto para las fiestas de Navidad: ¡una receta original para servir el pandoro con una suave bavarois de… 4.4 Medio 55 min LEER RECETA
Pasteles y repostería Corona de pandoro con Nutella® La corona de pandoro con Nutella® es un dulce original para desayunar durante las fiestas con uno de los grandes clásicos en una versión deliciosa. 4.2 Medio 50 min LEER RECETA
Pasteles y repostería Corona fermentada de albaricoques y moscatel La corona fermentada es un dulce fermentado sabroso y aromático con forma de rosquilla, realizado con albaricoques en almíbar en moscatel y pasas. 5.0 Medio 1 h 40 min Kcal 397 LEER RECETA
Platos principales Cotechino en costra El cotechino en costra es un segundo plato para las fiestas, una idea deliciosa para servir el cotechino con las lentejas durante la cena de… 4.2 Medio 1 h 20 min Kcal 1051 LEER RECETA