Hojaldres clásicos con bresaola a la vinagreta
Los hojaldres clásicos con bresaola a la vinagreta son deliciosos aperitivos con filetes de bresaola marinados en una emulsión de aceite,…
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Battuta de fassona
Cómo preparar la battuta de Fassona: carne cruda piamontesa con queso de cabra, tomatitos y rúcula, un entrante fresco y de sabor único. ¡Aquí…
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Ensalada con fresas al balsámico
La ensalada con fresas al balsámico es un plato fresco preparado con rúcula, canónigos y lascas de queso parmesano: una excelente idea para…
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Pesto a la siciliana
El pesto a la siciliana es una salsa típica con un irresistible sabor mediterráneo. ¡Con tomates, ricotta, piñones y albahaca, dará color a tu pasta!
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Tártaro de seriola con salsa de mango
El tártaro de seriola con salsa de mango es un segundo plato gourmet fresco y sabroso, con sabores bien equilibrados que despertarán el…
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Huevos fritos
Los huevos fritos son perfectos como solución para la cena, un verdadero segundo plato fácil y rápido de cocinar en la sartén. ¡Ven a…
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Pétalos de rosa escarchados
Los pétalos de rosa escarchados se pueden utilizar para decorar dulces de varios tipos, aportando al plato mismo elegancia y refinamiento.
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Sándwiches de fiesta
Los sándwiches de fiesta son unos tradicionales aperitivos elaborados con muchos ingredientes deliciosos, perfectos para abrir el apetito.
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Crudités de verduras
El crudités de verduras es un entrante (o guarnición) que se corta en las formas que más prefieras y se sumerge en la salsa que le da el nombre.
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Mousse de mortadela
La mousse de mortadela es una crema perfecta para enriquecer un buffet de aperitivos, desde canapés hasta vol-au-vent. ¡Descubre esta receta…
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Crema Chantilly
Facilísima de hacer, fresca y suave: nata fresca montada, vainilla y azúcar glas. ¡Descubre la receta para obtener una crema chantilly perfecta!
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Spritz
El spritz es un famoso long drink a base de Aperol, prosecco y soda, perfecto para el aperitivo: ¡descubre la receta oficial para prepararlo…
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