Platos principales

Asado de cerdo a la cerveza

El asado de cerdo a la cerveza es un segundo plato muy sabroso preparado con lomo, sazonado con panceta y una marinada de cerveza.

• 4.2

• Medio
• 1 h 50 min
• Kcal 599

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Pan

Bocadillos de cerveza

Los bocadillos de cerveza son crujientes por fuera y tiernos por dentro: hechos con una variedad de cerveza roja tienen un sabor muy particular.

• 4.3

• Fácil
• 1 h 10 min
• Kcal 287

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Canelones con crema de brócoli a la ricotta y ragú especiado

Los canelones con crema de brócoli a la ricotta y ragú especiado de cerdo son un primer plato sabroso y aromático, perfecto para el domingo.

• 4.3

• Fácil
• 2 h
• Kcal 564

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Platos principales

Chuletas de ventresca de atún

Las chuletas de ventresca de atún están envueltas en un crujiente rebozado aromático y se cocinan a la plancha para un resultado ligero y sabroso.

• 4.1

• Muy fácil
• 30 min
• Kcal 511

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Platos principales

Conejo a la cerveza con tomates cherry confitados

El conejo a la cerveza con tomates cherry confitados es un segundo plato aromático y sabroso acompañado con una guarnición de sabor agridulce.

• 4.5

• Fácil
• 2 h 20 min
• Kcal 460

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Platos principales

Costillas de cerdo al vino blanco y hinojo silvestre

Las costillas de cerdo al vino blanco y hinojo silvestre son un segundo plato de carne rústico y sabroso, ¡excelente con polenta! Descubre la receta.

• 4.2

• Fácil
• 2 h 55 min

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Aperitivos

Hojaldres con salchicha crujiente y stracchino

Los hojaldres con salchicha crujiente y stracchino son unos deliciosos aperitivos preparados con ingredientes típicos de Lombardía.

• 4.7

• Fácil
• 25 min
• Kcal 155

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Lasaña otoñal

La lasaña otoñal es un plato rico y apetitoso con todos los sabores y colores del otoño.

• 4.4

• Fácil
• 1 h 15 min
• Kcal 1084

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Platos principales

Pappardelle al ragú de corzo

Las pappardelle al ragú de corzo son un primer plato con sabores rústicos, pero no demasiado fuertes, gracias a la carne marinada durante…

• 4.0

• Medio
• 5 h 40 min
• Kcal 523

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Platos principales

Polenta y bruscitt

La polenta y bruscitt, o bruscitti, es una especialidad de la zona de Busto Arsizio: carne de ternera dorada en sartén y acompañada de polenta…

• 4.3

• Muy fácil
• 2 h 50 min
• Kcal 809

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Guarniciones

Remolachas agridulces con hinojo

Las remolachas agridulces con hinojo silvestre son un plato antiguo del Alto Adigio, un acompañamiento especial con un sabor aromático.

• 4.2

• Fácil
• 10 min
• Kcal 178

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Platos principales

Salmón marinado al horno

El salmón marinado al horno es un segundo plato de pescado fresco y rico en hierbas aromáticas y especias.

• 4.6

• Fácil
• 45 min
• Kcal 621

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Platos principales

Tajine de cordero con ciruelas y almendras

El tajine de cordero con ciruelas y almendras y cuscús aromático es un plato típico marroquí, cocinado en la cazuela particular, con un sabor…

• 4.2

• Fácil
• 2 h 5 min
• Kcal 813

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Tarta de pan salada

La tarta de pan salada es una deliciosa receta para vaciar la nevera, sencilla y sabrosa, perfecta como salvacena o para enriquecer la cesta…

• 4.3

• Fácil
• 1 h 10 min
• Kcal 495

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Platos principales

Tarta invertida de zanahorias y cebollas

La tarta invertida de zanahorias y cebollas es una tarta salada muy sabrosa y colorida con un sabor delicado, muy sencilla de preparar.

• 3.2

• Fácil
• 1 h 35 min
• Kcal 1079

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