Pizzas y focaccia

Pizza rústica

La pizza rústica es una receta deliciosa para un sabroso aperitivo: dos tiernas capas de masa para pizza envuelven tomatitos, mozzarella y anchoas.

• 4.3

• Fácil
• 1 h 50 min
• Kcal 413

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Platos principales

Risotto con gambas, calabacines y flores de calabacín

El risotto con gambas, calabacines y flores de calabacín es un primer plato aromático y delicioso, ¡ideal para un almuerzo de primavera!

• 4.5

• Muy fácil
• 1 h 55 min
• Kcal 663

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Platos principales

Rodaballo gratinado con verduras

El rodaballo gratinado con verduras es un segundo plato de sabor exquisito: un crujiente empanado envuelve el pescado acompañado de verduras al vapor.

• 4.9

• Fácil
• 1 h 30 min
• Kcal 355

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Salsas

Salsa tonnata

La salsa tonnata es una de las preparaciones básicas de la cocina tradicional. Descubre aquí los ingredientes y el procedimiento para preparar…

• 4.3

• Fácil
• 25 min

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Platos principales

Sarde a beccafico

Las sardinas a beccafico son un sabroso segundo plato de origen siciliano; un plato particularmente sabroso y delicioso, que sin duda merece…

• 4.1

• Medio
• 1 h 15 min
• Kcal 390

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Aperitivos

Tarta salada de ricotta y flores de calabacín

La tarta salada de ricotta y flores de calabacín es un segundo plato delicioso y atractivo que realza el sabor de las flores de calabacín.

• 4.8

• Fácil
• 1 h 30 min
• Kcal 299

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Aperitivos

Ternera con salsa de atún

La ternera con salsa de atún es una receta típica del Piamonte, un entrante muy sencillo de preparar y que conquista a todos con su sabor delicioso.

• 4.0

• Fácil
• 1 h 25 min
• Kcal 283

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Platos principales

Ternera con salsa de atún a la antigua

La ternera con salsa de atún a la antigua es típica de Turín. Para conocerla y saborearla, ¡descubra cómo prepararla con el Chef Davide Scabin!

• 4.4

• Difícil
• 1 h 10 min
• Kcal 382

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Aperitivos

Tomates gratinados a la pugliese

Los tomates gratinados a la pugliese se rellenan con una mezcla de pan rallado, ajo, perejil, alcaparras, anchoas y luego se gratinan al horno.

• 4.1

• Fácil
• 60 min
• Kcal 118

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Platos principales

Tortilla de scammaro

La tortilla de scammaro es una sabrosa tortilla de pasta realizada sin huevos que forma parte de la tradición culinaria napolitana.

• 4.6

• Fácil
• 30 min
• Kcal 436

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Pizzas y focaccia

Tortitas de verduras y flores de calabacín rellenas

Las tortitas de verduras y flores de calabacín rellenas son perfectas para un aperitivo veraniego. ¡Descubrid cómo prepararlas con nosotros!

• 4.9

• Medio
• 1 h 15 min
• Kcal 325

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Platos principales

Trigo aromático con menta

El trigo aromático con menta es un primer plato fresco con un sabor primaveral que mezcla sabores del mar y de la tierra de una manera nueva y…

• 3.7

• Muy fácil
• 35 min
• Kcal 348

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