Malloreddus a la campidanesa Los malloreddus a la campidanesa son un primer plato de pasta fresca típico de Cerdeña, condimentado con ragú de salchicha y queso pecorino.… 4.5 Medio 1 h 35 min LEER RECETA
Platos principales Malloreddus al Pecorino De la tradición sarda, los malloreddus al pecorino, un primer plato sencillo a base de ñoquis sardos condimentados con una salsa exquisita.… 3.3 Muy fácil 20 min Kcal 604 LEER RECETA
Platos principales Mini ruedas azafrán y salmón Un primer plato para preparar con los niños, una receta colorida y sabrosa: mini ruedas azafrán y salmón, ¡perfecta para realizar a cuatro manos! 4.3 Fácil 35 min Kcal 366 LEER RECETA
Platos principales Ñoquis de patata sin harina Los ñoquis de patata sin harina son un primer plato vegetariano que mira hacia Oriente, realizado por el chef Pietro Leemann. ¡Descubre la receta! 4.9 Medio 1 h 50 min Kcal 340 LEER RECETA
Platos principales Osobuco a la milanesa Los ossibuchi a la milanesa son una receta tradicional lombarda, un suculento plato de carne típicamente servido con risotto al azafrán. 4.2 Medio 1 h 55 min LEER RECETA
Aperitivos Panadas Las panadas o empanadas son los exquisitos pastelitos salados y rellenos que se preparan en casi toda Cerdeña, y son de origen antiguo,… 3.6 Medio 1 h 25 min LEER RECETA
Aperitivos Panecillos de colores Los panecillos de colores son pequeñas delicias de leche, suaves y perfumados, son el tentempié ideal para una fiesta o una sabrosa merienda… 4.1 Difícil 1 h 5 min LEER RECETA
Postres Pardulas Las pardulas son deliciosos dulces sardos formados por una cáscara de pasta con relleno de requesón y azafrán. Son dulces típicos del periodo… 4.2 Medio 55 min Kcal 172 LEER RECETA
Platos principales Pasta alla monzese La pasta alla monzese es un primer plato rápido y sabroso: un sabroso condimento con salchicha, nata y azafrán que se prepara mientras se… 4.5 Muy fácil 20 min LEER RECETA
Platos principales Penne al azafrán en papillote Las penne al azafrán son una receta deliciosa, fácil y rápida de preparar: penne con azafrán mejoradas por la cocción en papillote. 4.5 Fácil 25 min Kcal 600 LEER RECETA
Platos principales Radiatori con verduras y azafrán Los radiatori con verduras y azafrán son un primer plato saludable, hecho aún más sabroso por el azafrán. ¡Ideal para un almuerzo o cena ligeros! 4.5 Fácil 45 min Kcal 395 LEER RECETA
Platos principales Rape en salsa de azafrán y limón La rape en salsa de azafrán y limón es un segundo plato de pescado con un sabor refinado y fresco, la receta ideal para un almuerzo de verano. 4.0 Medio 1 h 50 min LEER RECETA
Platos principales Reginette gambas y pimientos Las reginette con gambas y pimientos son un primer plato elaborado pero fácil de preparar, muy sabroso incluso para los paladares más refinados. 4.3 Fácil 60 min Kcal 168 LEER RECETA
Platos principales Risotto con cerveza, azafrán y Grana Padano El risotto con cerveza, azafrán y Grana Padano es un primer plato cremoso y aromático, perfecto para un almuerzo de domingo o una cena especial. 4.5 Fácil 35 min Kcal 507 LEER RECETA
Platos principales Rosca de arroz rellena La rosca de arroz rellena es un plato rico: una corona de arroz amarillo rellena, forrada con calabacines y panceta, ¡cuyos colores recuerdan… 4.3 Fácil 2 h 40 min LEER RECETA