Platos principales Mejillones en salsa de azafrán Los mejillones al azafrán son un segundo plato sencillo y sabroso. Los mejillones se condimentan con una crema de cebolla, azafrán, perejil y laurel. 4.6 Fácil 25 min Kcal 203 LEER RECETA
Platos principales Mini ruedas azafrán y salmón Un primer plato para preparar con los niños, una receta colorida y sabrosa: mini ruedas azafrán y salmón, ¡perfecta para realizar a cuatro manos! 4.3 Fácil 35 min Kcal 366 LEER RECETA
Platos principales Ñoquis al nero di seppia con salsa de lubina y azafrán Los ñoquis al nero di seppia con salsa de lubina y azafrán son un primer plato muy sofisticado, veraniego, con un sabor intenso y envolvente. 4.1 Difícil 1 h 40 min Kcal 744 LEER RECETA
Platos principales Ñoquis de patata sin harina Los ñoquis de patata sin harina son un primer plato vegetariano que mira hacia Oriente, realizado por el chef Pietro Leemann. ¡Descubre la receta! 4.9 Medio 1 h 50 min Kcal 340 LEER RECETA
Platos principales Osobuco a la milanesa Los ossibuchi a la milanesa son una receta tradicional lombarda, un suculento plato de carne típicamente servido con risotto al azafrán. 4.2 Medio 1 h 55 min LEER RECETA
Platos principales Paella algherese La paella algherese es un primer plato que expresa la unión entre ingredientes de mar y de tierra, acompañados con la fregola, típica pasta sarda. 4.9 Medio 60 min LEER RECETA
Platos principales Paella de marisco La receta paso a paso para preparar una rica paella de marisco con mejillones, calamares y crustáceos, perfecta para compartir con amigos en… 4.3 Medio 1 h 30 min LEER RECETA
Platos principales Paella vegetariana La paella vegetariana es un primer plato, originario de la cocina tradicional española, que celebra la riqueza y la variedad de las verduras frescas. 4.4 Medio 1 h 10 min LEER RECETA
Aperitivos Panadas Las panadas o empanadas son los exquisitos pastelitos salados y rellenos que se preparan en casi toda Cerdeña, y son de origen antiguo,… 3.6 Medio 1 h 25 min LEER RECETA
Aperitivos Panecillos de colores Los panecillos de colores son pequeñas delicias de leche, suaves y perfumados, son el tentempié ideal para una fiesta o una sabrosa merienda… 4.1 Difícil 1 h 5 min LEER RECETA
Postres Pangiallo romano El pangiallo romano es un dulce regional que tiene orígenes muy antiguos y forma parte de la tradición culinaria navideña. ¡Descubre… 4.0 Medio 1 h 10 min LEER RECETA
Postres Pardulas Las pardulas son deliciosos dulces sardos formados por una cáscara de pasta con relleno de requesón y azafrán. Son dulces típicos del periodo… 4.2 Medio 55 min Kcal 172 LEER RECETA
Platos principales Pasta alla monzese La pasta alla monzese es un primer plato rápido y sabroso: un sabroso condimento con salchicha, nata y azafrán que se prepara mientras se… 4.5 Muy fácil 20 min LEER RECETA
Platos principales Pasta coliflor y azafrán La pasta coliflor y azafrán enriquecida con pasas y piñones es un primer plato fácil y rápido, perfecto para cenas de última hora. Descubre… 4.8 Fácil 25 min LEER RECETA
Platos principales Pasta con brócoli arriminati La pasta con brócoli arriminati es un plato principal típico siciliano a base de coliflor, enriquecido con pasas, azafrán y piñones. ¡Descubre… 4.4 Fácil 55 min LEER RECETA