Platos principales Risotto a la norma El risotto a la norma es un primer plato rico y sabroso que se inspira en la clásica pasta siciliana. A base de berenjenas, salsa y ricotta ahumada. 4.6 Fácil 40 min LEER RECETA
Platos principales Risotto con berenjenas El risotto con berenjenas es un primer plato irresistible, que combina las berenjenas con el arroz: una alternativa deliciosa a la clásica pasta. 3.9 Muy fácil 55 min Kcal 357 LEER RECETA
Platos principales Risotto de berenjenas y tomatitos El risotto de berenjenas y tomatitos es un triunfo de colores y sabores mediterráneos, un primer plato digno de la alta cocina. ¡Descubre… 4.5 Fácil 1 h 20 min LEER RECETA
Platos principales Risotto de verduras El risotto de verduras es un primer plato sano y nutritivo ideal para los vegetarianos que aporta un toque de color y alegría a vuestra mesa. 4.3 Fácil 45 min Kcal 549 LEER RECETA
Aperitivos Rollitos de berenjena Los rollitos de berenjena son un entrante fácil y rápido, pero también una guarnición deliciosa. ¡Rollitos con jamón, queso y salsa de tomate! 4.2 Muy fácil 45 min LEER RECETA
Aperitivos Rollitos de berenjena a la mediterránea ¡Los rollitos de berenjena a la mediterránea son un delicioso entrante vegetariano relleno de salsa de tomate, aceitunas, albahaca y mozzarella! 4.6 Muy fácil 45 min Kcal 123 LEER RECETA
Aperitivos Rollitos de salmón rellenos de verduras y queso Los rollitos de salmón rellenos de verduras y queso son un segundo plato de pescado rápido y sabroso, acompañados de una salsa de soja. 3.8 Muy fácil 40 min Kcal 130 LEER RECETA
Aperitivos Rollitos fritos de berenjenas y langostinos Los rollitos fritos de berenjenas y langostinos son un tentempié veraniego perfecto para enriquecer el bufé del aperitivo. 4.7 Fácil 30 min Kcal 478 LEER RECETA
Aperitivos Rosetas de berenjena Las rosetas de berenjena son un apetitoso aperitivo finger food que evoca los sabores de la parmigiana, ¡perfecto para vuestros bufés de verano! 4.3 Medio 1 h 15 min LEER RECETA
Platos principales Rueda de luganega con verduras al horno La rueda de luganega con verduras es un segundo plato sencillo y rápido de preparar al horno. 4.6 Fácil 1 h 20 min Kcal 472 LEER RECETA
Sándwich de polenta con verduras y taleggio El sándwich de polenta con verduras y taleggio es una delicia veraniega colorida y cremosa. Descubre las cantidades y el procedimiento para… 5.0 Medio 1 h 30 min LEER RECETA
Pizzas y focaccia Scacciata alla Norma La scacciata a la Norma es una variante de la scacciata catanesa, una sabrosa focaccia rústica rellena con berenjenas fritas, tomate y ricotta salada. 4.4 Medio 2 h 30 min LEER RECETA
Aperitivos Schiacciate con melanzane scamorza e pomodori secchi Las focaccias con berenjenas, scamorza y tomates secos son un aperitivo delicioso ideal para ser servido como entrante o en un buffet. 4.6 Muy fácil 25 min Kcal 81 LEER RECETA
Platos principales Shish Kebab de pavo Shish kebab puede traducirse como "cubos de carne en un pincho cocidos a la parrilla". La versión siguiente es una variante fusión… 4.3 Medio 1 h 25 min Kcal 1289 LEER RECETA
Platos principales Shish kebab de salmón con salsa yogur Shish kebab es una típica brocheta de la cocina de Oriente Medio: cubitos de pescado y verduras a la parrilla acompañados con una salsa… 4.7 Fácil 40 min Kcal 432 LEER RECETA