Cómo hacer la cocción a ciegas La cocción a ciegas o al blanco se utiliza para preparar bases perfectas de tartas dulces o saladas, que luego puedes rellenar a tu gusto. 4.3 Fácil 40 min LEER RECETA
Cómo preparar los roux En esta ficha de Escuela de Cocina os enseñamos cómo preparar los roux, es decir, la base de bechamel y salsas perfectas! 4.4 Fácil 20 min LEER RECETA
Postres Conchas dulces de hojaldre ¡Las conchas dulces de hojaldre son fáciles de preparar y esconden un relleno delicioso a base de ricotta, crema pastelera, pasas y naranja confitada! 4.7 Medio 50 min LEER RECETA
Platos principales Conchiglioni al horno con ragú de gambas y merluza al azafrán Los Conchiglioni al horno con ragú de gambas y merluza al azafrán son un primer plato apetitoso y cremoso, perfecto para el almuerzo del domingo. 4.8 Fácil 1 h 25 min Kcal 741 LEER RECETA
Platos principales Conchiglioni con mortadela y guisantes Los conchiglioni con mortadela y guisantes son un primer plato al horno. ¡Descubre las dosis y el procedimiento para preparar esta deliciosa… 4.0 Fácil 1 h 30 min LEER RECETA
Platos principales Conchiglioni rellenos de champiñones, jamón y bechamel Los conchiglioni rellenos de champiñones, jamón y bechamel son un clásico primer plato para las fiestas, un plato que se puede preparar con… 4.4 Medio 50 min Kcal 854 LEER RECETA
Platos principales Conchiglioni rellenos de jamón Los conchiglioni rellenos de jamón son un primer plato rico y sustancioso, perfecto para servir el domingo en una comida familiar. 4.6 Medio 60 min Kcal 1422 LEER RECETA
Platos principales Conejo a la cazadora El conejo a la cazadora es un sabroso segundo plato de carne aderezado con tomate y aceitunas, ¡perfecto para mojar pan! Descubre la receta. 3.8 Fácil 1 h 50 min LEER RECETA
Platos principales Conejo a la stimpirata El conejo a la stimpirata es una receta típica siciliana, un segundo plato sabroso 4.4 Fácil 1 h 20 min LEER RECETA
Platos principales Conejo en salmì con polenta El conejo en salmì es un plato único de sabor bastante rico, típicamente invernal, que se acompaña bien con la polenta. 4.1 Fácil 2 h 30 min Kcal 526 LEER RECETA
Platos principales Conejo frito con hierbas El conejo frito con hierbas es un segundo plato para servir esta carne exquisita de manera sabrosa. Tiernos bocados dorados, uno lleva al otro. 4.6 Fácil 40 min Kcal 1023 LEER RECETA
Postres Confeti y serpentinas Confeti y serpentinas son dulces deliciosos, alegres y coloridos, cuya masa es muy similar a la de las chiacchiere. 4.3 Medio 1 h 20 min Kcal 525 LEER RECETA
Coniglietti de pan brioche Los coniglietti de pan brioche son una idea para el desayuno de Pascua. Sencillos de realizar, son muy esponjosos y alegrarán vuestra mesa. 4.6 Difícil 1 h 25 min LEER RECETA
Aperitivos Conos con tiras de ternera y verduras crujientes Los conos con tiras de ternera y verduras crujientes son pequeños caprichos de ternera y verduras salteadas, perfectos para un buffet. 4.3 Fácil 45 min Kcal 187 LEER RECETA
Postres Cookies Las cookies son las famosas galletas americanas ricas en mantequilla y chispas de chocolate, ¡para un delicioso desayuno o merienda! Aquí… 4.1 Fácil 45 min LEER RECETA
