Pizzas y focaccia Piadina de trigo sarraceno con tiras de pollo y chips al horno La piadina de trigo sarraceno con tiras de pollo y chips al horno es un plato sabroso de sabor intenso acompañado de una deliciosa salsa. 4.8 Fácil 1 h 30 min Kcal 873 LEER RECETA
Piadina gruesa romagnola ¿Conoces la piadina gruesa romagnola? Descubre cómo hacer esta piadina en casa, perfecta para rellenar o disfrutar en lugar del pan. ¡La… 3.8 Fácil 40 min LEER RECETA
Aperitivos Piadina romagnola casera La piadina romagnola casera es la reina del street food italiano: ¡una receta simple y genuina para rellenar con ingredientes salados o dulces! 4.1 Fácil 34 min LEER RECETA
Pasteles y repostería Polvorones Los polvorones son unas galletitas españolas con una textura especialmente friable, típicas del periodo navideño e ideales también para regalar. 4.6 Medio 55 min Kcal 76 LEER RECETA
Pizzas y focaccia Ravazzate siciliane Una deliciosa masa rellena de guisantes y ragú de carne, cocida al horno. ¡Aquí están las ravazzate sicilianas, rica comida callejera de la… 4.3 Difícil 2 h 50 min LEER RECETA
Raviolis de cristal Los raviolis de cristal chinos, o crystal dumplings, se caracterizan por una pasta fina y transparente que se cuece al vapor: ¡descubre la receta! 4.4 Medio 1 h 10 min LEER RECETA
Pizzas y focaccia Rizzuole con ragú bechamel y guisantes Versión frita de las ravazzate, las rizzuole son uno de los pilares de la repostería siciliana. Masa suave rellena de ragú y guisantes, luego frita. 4.2 Fácil 2 h 45 min Kcal 568 LEER RECETA
Pasteles y repostería Sbrisolona de albaricoques La sbrisolona de albaricoques es un dulce fácil de hacer y perfecto para disfrutar con una taza de té caliente, ¡gracias a su sabor rico! 1.9 Fácil 55 min LEER RECETA
Pasteles y repostería Seadas (sebadas) Las Seadas o Sebadas son uno de los postres sardos más conocidos. Son tortelli fritos rellenos de queso pecorino y adornados con miel de castaño. 4.2 Medio 55 min LEER RECETA
Pasteles y repostería Sfinci de San José Los sfinci de San José son unos deliciosos buñuelos de origen palermitano, cubiertos con crema de ricotta y trocitos de chocolate, pistachos y… 3.9 Medio 1 h 15 min Kcal 618 LEER RECETA
Salsas Soffritto napolitano El soffritto napolitano es una antigua preparación de la cocina partenopea. Se trata de un condimento picante a base de despojos, tomate y laurel. 4.2 Fácil 3 h Kcal 291 LEER RECETA
Aperitivos Taralli sugna e pepe Los taralli sugna e pepe son típicos de la cocina de Campania, unos roscos famosísimos y muy sabrosos. ¡Descubre lo sencillo que es… 4.3 Medio 2 h 10 min Kcal 299 LEER RECETA
Pasteles y repostería Tarta pasticciotto clásica La tarta pasticciotto clásica es una versión maxi del típico pasticciotto de Lecce. Realizada con masa quebrada, crema pastelera y guindas en almíbar. 4.4 Medio 1 h 30 min Kcal 452 LEER RECETA
Pizzas y focaccia Tigelle jamón crudo y queso cremoso Las tigelle con jamón crudo y queso cremoso son una de las muchas maneras de disfrutar de las típicas tortitas de Módena: ¡descubre la receta… 4.6 Fácil 25 min LEER RECETA
