Platos principales Albóndigas de berenjena a la Norma Descubre las albóndigas de berenjena a la Norma: una sabrosa variante de la receta siciliana clásica con salsa de tomate, ricotta salada y albahaca. Fácil 1 h 50 min LEER RECETA
Platos principales Alitas de pollo glaseadas Las alitas de pollo glaseadas son un plato muy sencillo de preparar para una cena en familia o con amigos. 3.8 Fácil 1 h 5 min Kcal 169 LEER RECETA
Platos principales Arroz venere con colas de langostinos El arroz venere con colas de langostinos es un primer plato muy original y refinado a base de arroz venere, langostinos y pulpa de tomate. 4.6 Fácil 40 min Kcal 527 LEER RECETA
Platos principales Bacalao a la ghiotta El bacalao a la ghiotta es un segundo plato de pescado guisado típico de Sicilia, enriquecido con patatas, pasas, piñones, alcaparras y… 4.4 Fácil 1 h 5 min LEER RECETA
Platos principales Capù Los capù son deliciosos rollitos de col rellenos de carne típicos de los valles de Bérgamo que incluso tienen una fiesta dedicada a ellos. 4.2 Fácil 1 h 25 min Kcal 967 LEER RECETA
Platos principales Casarecce con puré de habas Las casarecce con puré de habas son un excelente primer plato, sustancioso y simple de preparar. Son excelentes acompañadas de crutones de pan. 4.4 Fácil 2 h 35 min Kcal 568 LEER RECETA
Guarniciones Ciambotta La ciambotta es un guiso de verduras típico de la cocina del sur del cual existen muchas versiones, ideal para servir como guarnición o entrante. 4.2 Muy fácil 1 h 20 min Kcal 208 LEER RECETA
Platos principales Conchiglie al horno Conchiglie al horno con tomate, mozzarella fundente y hierbas aromáticas: una receta de pasta sencilla, gratinada y perfecta para un primer… Fácil 1 h 5 min LEER RECETA
Espaguetis a la guitarra con tinta de sepia, mejillones y gambas Espaguetis a la guitarra con tinta de sepia, mejillones y gambas: un primer plato que combina con elegancia pasta fresca y mariscos. ¡Descubre… 4.6 Medio 1 h 30 min LEER RECETA
Platos principales Estofado de caballo El estofado de caballo es un segundo plato en el que la carne se vuelve muy tierna y sabrosa gracias a una cocción lenta. 4.2 Fácil 3 h 20 min Kcal 619 LEER RECETA
Platos principales Estofado de conejo agridulce El estofado de conejo agridulce es un segundo plato de carne suculento con notas aromáticas exóticas. 4.8 Fácil 1 h 20 min Kcal 570 LEER RECETA
Platos principales Fettuccine a la modenesa ¡Una receta de Módena que reúne todos los ingredientes típicos de Emilia y Romaña: fettuccine a la modenesa! 4.7 Fácil 55 min LEER RECETA
Platos principales Filetes con tomate, tomillo y mejorana Los filetes con tomate, tomillo y mejorana son sencillos y rápidos de preparar. ¡Un segundo plato que hará chuparse los dedos a todos, niños… 4.1 Fácil 15 min Kcal 302 LEER RECETA
Platos principales Fregola con almejas y bottarga La fregola con almejas y bottarga es un primer plato que celebra la cocina sarda y que une simplicidad y sofisticación. ¡Descubre las… 4.2 Fácil 40 min LEER RECETA
Platos principales Fregola con cigalas y gambas La fregola con cigalas y gambas es la receta perfecta para quienes adoran este formato de pasta sarda para cocinarlo como risotto con un… 4.4 Fácil 50 min Kcal 324 LEER RECETA