Pizza con masa madre
¡La pizza con masa madre hecha en casa es fácil de preparar! ¡Descubre la receta y todos los secretos para un borde inflado y una pizza ligera!
- Difícil
- 40 min
Diplomatica
La diplomática es una tarta muy famosa: crujientes capas de hojaldre y de suave bizcocho se alternan con una deliciosa crema diplomática.
- Fácil
- 1 h 50 min
Albóndigas de ricota con salsa
Las albóndigas de ricota con salsa son un segundo plato vegetariano sencillo y genuino que pertenece a la tradición campesina.
- Fácil
- 50 min
Ensalada de patatas al verde
La ensalada de patatas al verde es una guarnición de sabor fresco y apetitoso, una receta ligera para acompañar platos a base de carne o pescado.
- Muy fácil
- 45 min
Anelletti al horno
Los anelletti al horno son típicos de la tradición siciliana. ¡Un plato muy sabroso gracias a los anillos sicilianos y un ragú para chuparse…
- Medio
- 2 h 15 min
Battilocchio napoletano
El battilocchio napolitano es una versión más pequeña de la pizza frita, para rellenar al gusto: ¡descubre cómo hacer en casa este sabroso…
- Medio
- 1 h 30 min
Frolla Milano
La frolla Milano es una preparación básica de la repostería clásica. Iginio Massari nos muestra cómo realizarla para tartas y galletas.
- Medio
- 20 min
Linguine con pesto de lechuga
Prepara las linguine con pesto de lechuga, almendras, queso parmesano y tomates secos: un primer plato sencillo, delicado y listo en solo 30 minutos.
- Fácil
- 30 min
Tarta donuts
La tarta donuts es un rosco que recuerda a las famosas rosquillas americanas cubiertas de glaseado y fideos de colores.
- Fácil
- 1 h 35 min
Bavarois vegano de tomate datterino
La receta del bavarois vegano de tomate datterino: un entrante salado para tomar con cuchara, fresco, cremoso y vistoso con agar-agar.
- Medio
- 1 h 35 min
Bucatini cacio y pepe con brócoli
Los bucatini cacio y pepe con brócoli son un primer plato cremoso que une el famoso condimento a base de queso con la verdura de temporada!
- Fácil
- 30 min
Gambas en sartén
Las gambas en sartén son un segundo plato de pescado fácil y rápido que realza al máximo el delicado sabor de los crustáceos. ¡Descubre aquí…
- Fácil
- 20 min
Tartaletas de cacao y guindas
Las tartaletas de cacao y guindas son unas deliciosas tartaletas, un postre bonito de ver y muy sabroso para disfrutar con una voluptuosa crema.
- Medio
- 60 min
Bizcocho falso dulce
El bizcocho falso dulce es un bizcocho salado ideal como aperitivo delicioso con queso, guisantes, jamón y una crema de parmesano para adornar.
- Fácil
- 20 min
Colac
Los colac molisanos son galletas con forma de ravioli rellenos de frutos secos, manzanas y pan duro típicos de Molise.
- Fácil
- 40 min