Espaguetis con tomate y cebollas caramelizadas
Los espaguetis con tomate y cebollas caramelizadas es un primer plato sencillo y delicioso, enriquecido con stracciatella, ¡perfecto para…
- Medio
- 1 h 10 min
Baguette con masa madre
La baguette con masa madre es un pan francés, crujiente por fuera y suave por dentro, con la típica forma alargada de fermentación natural.
- Medio
- 1 h 30 min
Panna cotta sin gelatina
La panna cotta sin gelatina no lleva gelatina: las claras de huevo y la cocción en el horno hacen que la nata se espese y se vuelva cremosa y suave.
- Fácil
- 1 h 25 min
Risi e bisi
Risi e bisi es una receta clásica veneciana a base de arroz y guisantes, para preparar en la temporada de guisantes frescos con las vainas y el fruto.
- Fácil
- 2 h 10 min
Tarta salada de salmón, queso de cabra y pesto de rúcula
La tarta salada de salmón y pesto de rúcula es ideal para un aperitivo, con una base de masa brisa rellena de queso de cabra y salmón,…
- Fácil
- 55 min
Tentáculos de pulpo con cuscús a la paprika
Los tentáculos de pulpo con cuscús a la paprika se sirven con guarnición de acelgas y patatas fritas: ¡un plato sabroso y nutritivo! Descubre…
- Fácil
- 1 h 30 min
Ravioli capresi originales
Los ravioli capresi originales son un plato principal típico de Campania: pasta fresca sin huevos con un cremoso relleno a base de caciotta.…
- Medio
- 1 h 20 min
Minne de Sant'Agata
Las minne de Sant’Agata son deliciosas tartas en forma de semiesfera que se preparan en Catania en honor a la Santa protectora de la ciudad.
- Fácil
- 1 h 20 min
Tostadas
Las tostadas son unas deliciosas y crujientes rebanadas de pan tostado ideales para el desayuno.
- Medio
- 1 h 40 min
Crema de garbanzos
La crema de garbanzos es un primer plato económico, simple y delicioso, la receta ideal para el almuerzo de todos los días con la familia.
- Fácil
- 1 h 20 min
Espaguetis con salmonetes, almendras y hinojo
Los espaguetis con salmonetes, almendras y hinojo son un primer plato refinado, un verdadero himno a los sabores mediterráneos. Descubre aquí…
- Medio
- 1 h 20 min
Casoncelli de polenta con conejo
Los casoncelli de polenta con conejo son una reinterpretación del clásico plato lombardo. ¡El taleggio en su interior los hace aún más sabrosos!
- Medio
- 1 h 35 min
Risotto de guisantes y sepias
El risotto de guisantes y sepias es un primer plato de pescado con un sabor fresco. Descubre aquí las cantidades y el procedimiento para…
- Medio
- 1 h 20 min
Risotto sepia y tomate
El risotto sepia y tomate es un primer plato de mar cremoso y sabroso, realizado con arroz integral. ¡Descubre las cantidades y la receta para…
- Medio
- 2 h
Pulpo a la gallega (pulpo a la gallega)
El pulpo a la gallega (pulpo a la gallega) es un aperitivo tradicional de Galicia, perfecto para cualquier ocasión. Descubre las cantidades y…
- Fácil
- 1 h 15 min