Baguette con masa madre
La baguette con masa madre es un pan francés, crujiente por fuera y suave por dentro, con la típica forma alargada de fermentación natural.
- Medio
- 1 h 30 min
Panna cotta sin gelatina
La panna cotta sin gelatina no lleva gelatina: las claras de huevo y la cocción en el horno hacen que la nata se espese y se vuelva cremosa y suave.
- Fácil
- 1 h 25 min
Chiffon cake multicolor
La chiffon cake multicolor es un pastel suave y colorido ideal para celebrar el Carnaval, con una base esponjosa y un glaseado de frutos rojos.
- Medio
- 1 h 25 min
Piadina de trigo sarraceno con tiras de pollo y chips al horno
La piadina de trigo sarraceno con tiras de pollo y chips al horno es un plato sabroso de sabor intenso acompañado de una deliciosa salsa.
- Fácil
- 1 h 30 min
Tentáculos de pulpo con cuscús a la paprika
Los tentáculos de pulpo con cuscús a la paprika se sirven con guarnición de acelgas y patatas fritas: ¡un plato sabroso y nutritivo! Descubre…
- Fácil
- 1 h 30 min
Salmón al vapor
El salmón al vapor es un segundo plato de pescado acompañado de deliciosas verduras guisadas, ideal para una comida ligera pero sabrosa.
- Fácil
- 1 h 5 min
Espaguetis a la parmesana con coulis de tomate
Los espaguetis a la parmesana con coulis de tomate son un primer plato realmente sabroso, gracias a la manteca hecha con mantequilla al albahaca.
- Medio
- 1 h 50 min
Tarta salada de salmón, queso de cabra y pesto de rúcula
La tarta salada de salmón y pesto de rúcula es ideal para un aperitivo, con una base de masa brisa rellena de queso de cabra y salmón,…
- Fácil
- 55 min
Ravioli capresi originales
Los ravioli capresi originales son un plato principal típico de Campania: pasta fresca sin huevos con un cremoso relleno a base de caciotta.…
- Medio
- 1 h 20 min
Minne de Sant'Agata
Las minne de Sant’Agata son deliciosas tartas en forma de semiesfera que se preparan en Catania en honor a la Santa protectora de la ciudad.
- Fácil
- 1 h 20 min
Tostadas
Las tostadas son unas deliciosas y crujientes rebanadas de pan tostado ideales para el desayuno.
- Medio
- 1 h 40 min
Crema de garbanzos
La crema de garbanzos es un primer plato económico, simple y delicioso, la receta ideal para el almuerzo de todos los días con la familia.
- Fácil
- 1 h 20 min
Espaguetis con salmonetes, almendras y hinojo
Los espaguetis con salmonetes, almendras y hinojo son un primer plato refinado, un verdadero himno a los sabores mediterráneos. Descubre aquí…
- Medio
- 1 h 20 min
Cebollas al horno
Las cebollas al horno son una guarnición dulce y sabrosa, ideal para acompañar platos rústicos de carne y pescado.
- Fácil
- 1 h 10 min
Fritura de calamares al lima
La fritura de calamares al lima es un segundo plato de sabores exóticos. ¡Descubre aquí todos los secretos para preparar esta sabrosa receta…
- Medio
- 1 h 10 min