Pasta con robiola y calabacín
La pasta con robiola y calabacín es un primer plato fresco y cremoso, perfecto para el verano. Descubre las cantidades y el procedimiento para…
- Fácil
- 30 min
Tomates gratinados a la pugliese
Los tomates gratinados a la pugliese se rellenan con una mezcla de pan rallado, ajo, perejil, alcaparras, anchoas y luego se gratinan al horno.
- Fácil
- 60 min
Zeppole saladas napolitanas
Las zeppole saladas napolitanas son típicos buñuelos de masa fermentada enriquecidos con algas, ¡un delicioso street food con un delicado sabor a mar!
- Fácil
- 45 min
Crepes de patata con brie y jamón
Las crepes de patata con brie y jamón son una variante de las tradicionales crepes francesas, con una masa enriquecida con patatas sabrosas.
- Fácil
- 50 min
Rosca bicolor
La rosca bicolor es un dulce suave y aromático, perfecto para una merienda: el aroma de la vainilla se encuentra con el sabor intenso del cacao.
- Muy fácil
- 1 h 15 min
Tostada de patatas a la pizzaiola
La tostada de patatas a la pizzaiola es un aperitivo frito delicioso, con un interior fundido y un exterior crujiente. Descubre aquí cómo…
- Medio
- 40 min
Cómo limpiar las alcachofas
¿Cómo se limpian las alcachofas? Veamos juntos todos los pasos para limpiar correctamente las alcachofas espinosas y las no espinosas, como…
- Medio
- 30 min
Crustáceos con verduras al vapor y mayonesa de cítricos
Los crustáceos con verduras al vapor son un segundo plato de pescado, ligero y sabroso, ¡enriquecido con mayonesa de cítricos!
- Fácil
- 25 min
Crema de alcachofa de Jerusalén con vieiras salteadas
La crema de alcachofa de Jerusalén con vieiras salteadas es un refinado segundo plato de tierra y mar, servido sobre una base aterciopelada.…
- Medio
- 4 h 5 min
Tarta de 2 ingredientes
Receta de tarta de 2 ingredientes con manzanas y chocolate negro. Un postre cremoso, sin gluten y facilísimo de preparar. Descubre las…
- Muy fácil
- 35 min
Puccia con burrata y flores de calabacín
la puccia con burrata y flores de calabacín es un plato impresionante de comida callejera que resalta al máximo los sabores de la temporada de verano!
- Fácil
- 25 min
Buñuelos de requesón
Los buñuelos de requesón son perfectos para Carnaval: suaves, fragantes y cubiertos de azúcar, ¡vuelven locos a grandes y pequeños! Descubre…
- Fácil
- 35 min
Spaghettoni con colatura de anchoas, pistachos y limón confitado
Los spaghettoni con colatura de anchoas, pistacho y limón confitado son un primer plato sencillo pero de gran efecto, ¡ideal para una cena…
- Fácil
- 50 min
Paquetitos de brócoli y ricotta
Los paquetitos de brócoli y ricotta son un segundo plato o entrante con hojaldre y relleno cremoso y delicado preparado con ricotta y salchicha.
- Fácil
- 1 h 20 min
Tofu con pimientos
El tofu con pimientos es un segundo plato vegano colorido y aromático, en el que todos los ingredientes se combinan perfectamente ofreciendo…
- Muy fácil
- 40 min