Muslos de pollo al horno
Los muslos de pollo al horno son un típico segundo plato de la cocina casera. ¡Descubre aquí las cantidades y el procedimiento para preparar…
- Fácil
- 1 h 5 min
Pastel de pastor vegano
El pastel de pastor vegano es una variante vegana del típico plato anglosajón: a base de legumbres y verduras, está cubierto con el clásico…
- Fácil
- 3 h 40 min
Fusilli con higaditos de pollo
Los fusilli con higaditos de pollo son un primer plato de sabor intenso: los higaditos se saltean en una sartén con cebollas para dar sabor a…
- Muy fácil
- 35 min
Cebada con atún y azafrán
La cebada con atún y azafrán es un plato fresco, colorido y sabroso con crujientes espárragos salteados y migas de feta.
- Fácil
- 36 min
Cómo utilizar la gelatina
Para la escuela de cocina, hoy aprendemos cómo utilizar la gelatina, útil para espesar preparaciones dulces y saladas.
- Muy fácil
- 14 min
Strudel de verduras
El strudel de verduras es una preparación salada a base de masa brisa rellena de verduras variadas.
- Fácil
- 1 h 30 min
Bizcocho de limón y arándanos
El bizcocho de limón y arándanos es un dulce suave, similar al plumcake con arándanos y un glaseado de limón que lo hace delicioso
- Fácil
- 1 h 30 min
Malloreddus a la campidanesa
Los malloreddus a la campidanesa son un primer plato de pasta fresca típico de Cerdeña, condimentado con ragú de salchicha y queso pecorino.…
- Medio
- 1 h 35 min
Trío de panna cotta de fresas, arándanos y mango
El trío de panna cotta de fresas, arándanos y mango es una receta muy colorida y deliciosa con capas de panna cotta alternadas con salsa de fruta.
- Difícil
- 40 min
Carbonara al horno
La carbonara al horno es un primer plato muy sabroso a base de bucatini, panceta, huevos y queso pecorino. La pasta se cocina y luego se pasa…
- Fácil
- 35 min
Raviolis de cristal
Los raviolis de cristal chinos, o crystal dumplings, se caracterizan por una pasta fina y transparente que se cuece al vapor: ¡descubre la receta!
- Medio
- 1 h 10 min
Pulpitos con guisantes
Los pulpitos con guisantes son un segundo plato de pescado delicioso, una receta que resalta con sencillez el sabor único de estos tiernos moluscos.
- Fácil
- 1 h 45 min
Tostadas con torrecita de verduras y fondue
Las tostadas con torrecita de verduras y fondue son un aperitivo vegetariano delicioso y sabroso, fácil y rápido de preparar.
- Muy fácil
- 40 min
Ternera con salsa de atún a la antigua
La ternera con salsa de atún a la antigua es típica de Turín. Para conocerla y saborearla, ¡descubra cómo prepararla con el Chef Davide Scabin!
- Difícil
- 1 h 10 min
Pollo al limón
El pollo al limón es un segundo plato fácil y rápido, tiernas tiras de carne envueltas en una salsita densa y cremosa con aroma cítrico.
- Fácil
- 35 min