Crepe de trigo sarraceno Las crepes de trigo sarraceno (gallettes de sarrasin) son especialidades bretonas, de harina de trigo sarraceno luego rellenas con… 4.2 Fácil 13 min Kcal 239 LEER RECETA
Pan Pan de nueces Si también os encanta meter las manos en la masa y os volvéis locos por el pan hecho en casa, ¡os enamoraréis del crujiente pan de nueces! 4.4 Medio 1 h 10 min Kcal 403 LEER RECETA
Pizzoccheri Los pizzoccheri son un primer plato tradicional sabroso con patatas y col. ¡Descubre cómo hacerlos en casa con los consejos del Chef… 4.3 Medio 1 h 5 min Kcal 799 LEER RECETA
Ravioli a la valtellinese Los raviolis a la valtellinese se inspiran en los pizzoccheri: la pasta es de trigo sarraceno, el relleno es de patatas y col. ¡Una delicia… 4.4 Medio 1 h 20 min Kcal 785 LEER RECETA
Aperitivos Sciatt Los sciatt son una especialidad de Valtellina: crujientes buñuelos redondos de trigo sarraceno que esconden un sabroso corazón de queso fundido. 4.3 Muy fácil 20 min Kcal 197 LEER RECETA
Pasteles y repostería Tarta de trigo sarraceno Esta tarta de trigo sarraceno tiene un aroma intenso y un sabor completo. ¡Excelente tanto para un desayuno importante como para una merienda… 3.7 Fácil 1 h 15 min Kcal 826 LEER RECETA
