Ensalada de quinoa
La ensalada de quinoa con verduras es un plato veraniego fácil y rápido de preparar, una alternativa sin gluten a la clásica ensalada de arroz.
- Muy fácil
- 30 min
Vitello tonnato light
La receta del vitello tonnato light tiene todo el sabor del plato tradicional, menos grasas y más ligereza. ¡Receta perfecta para todas las…
- Muy fácil
- 1 h 5 min
Tortilla ligera al perejil
La tortilla ligera al perejil se prepara montando las claras a punto de nieve y añadiéndolas al final junto con abundante perejil picado.
- Fácil
- 20 min
Tiramisú de fresas sin huevo
El tiramisú de fresas sin huevo es un postre de cuchara refinado y delicioso con fresas y limón, la versión ligera del clásico tiramisú.
- Medio
- 20 min
Plátano al horno
El plátano al horno es una receta sencilla y sabrosa, perfecta como guarnición o postre, con un sabor exótico y una consistencia suave y envolvente.
- Fácil
- 30 min
Patatas fritas a la belga
Las patatas fritas a la belga son una de las comidas callejeras más queridas. Una perfecta ejecución: patatas adecuadas para freír, corte y…
- Fácil
- 25 min
Tortilla de scammaro
La tortilla de scammaro es una sabrosa tortilla de pasta realizada sin huevos que forma parte de la tradición culinaria napolitana.
- Fácil
- 30 min
Crepe sin gluten
Las crepes sin gluten se preparan con harina de arroz, una deliciosa variante para rellenar con ingredientes dulces o salados. Descubre aquí…
- Fácil
- 21 min
Huevos a la griega
Los huevos a la griega son un sabroso y colorido entrante, compuesto por huevos cocidos rellenos con feta, pimientos, aceitunas y anchoas.
- Fácil
- 23 min
Bacalao agridulce a la ligur
El bacalao agridulce a la ligur es un segundo plato muy sabroso, con una salsa agridulce con la que condimentar este pescado de los mares del norte.
- Fácil
- 45 min
Cartocci de scamorza a la mediterránea
Los cartocci de scamorza a la mediterránea son unos segundos platos deliciosos, ricos en aroma y sabor que recuerdan a los países bañados por el mar.
- Muy fácil
- 30 min
Penne a la vodka
Las penne a la vodka son un primer plato icónico de los años '80: nata, tomate y panceta para una salsa sencilla y cremosa. Descubre las…
- Fácil
- 25 min
Brotes de soja salteados
Los brotes de soja salteados son un acompañamiento étnico sencillo y rápido de cocinar, preparado con la adición de jengibre, chile y salsa de soja.
- Muy fácil
- 11 min
Tagliolini con bogavante sobre crema de burrata
¿Un primer plato refinado, sencillo y perfecto para las fiestas? Prueba nuestra receta de tagliolini con bogavante sobre crema de burrata:…
- Fácil
- 30 min
Pasta a la carbonara de calabacín
La pasta a la carbonara de calabacín es una variante vegetariana de la clásica carbonara, un plato cremoso y sabroso: ¡descubre dosis y procedimiento!
- Muy fácil
- 25 min