Platos principales Pasta con habas y guisantes La pasta con habas y guisantes es un primer plato primaveral realizado con pasta sin gluten, perfecto para los menús dedicados a vuestros… Muy fácil 50 min LEER RECETA
Platos principales Tortilla al horno con espárragos y ricotta Tortilla al horno con espárragos y ricotta: una receta fácil, sabrosa y rápida de preparar. Perfecta para la comida, la cena o un buffet,… Fácil 1 h 10 min LEER RECETA
Aperitivos Huevos rellenos Los huevos rellenos son un aperitivo sabroso y colorido relleno con cuscús, verduras y atún, ideal para inaugurar su menú de Pascua. Muy fácil 45 min LEER RECETA
Aperitivos Nubes de dragón Las nubes de dragón son chips de gambas y harina de tapioca, típicas de la cocina china y muy famosas en Italia. ¡Descubre cómo hacerlas en casa! Medio 1 h 30 min LEER RECETA
Ensaladas Ensalada de habas La ensalada de habas es una preparación tradicional a base de habas frescas y queso pecorino, ¡una receta primaveral para un acompañamiento… Muy fácil 44 min LEER RECETA
Platos principales Pasta alla vignarola La pasta alla vignarola es un primer plato aderezado con verduras primaverales y guanciale, que revisita la clásica guarnición romana.… Fácil 60 min LEER RECETA
Platos principales Tortilla de espárragos La tortilla de espárragos es un sencillo segundo plato que se cocina en sartén y que tiene como protagonista esta hortaliza primaveral.… Fácil 35 min LEER RECETA
Platos principales Risotto agretti y limón El risotto agretti y limón es un primer plato primaveral sencillo, aromático y genuino, ¡perfecto para un menú vegetariano! Descubre las… Fácil 40 min LEER RECETA
Platos principales Pasta con pez espada y habas La pasta con pez espada y habas es un primer plato de mar con un sabor primaveral, aromatizado con menta y cáscara de limón. ¡Descubre las… Fácil 25 min LEER RECETA
Guarniciones Vignarola La vignarola es un acompañamiento romano a base de alcachofas, guisantes y habas; cocinado con muchas primicias de la temporada primaveral. Fácil 40 min LEER RECETA
Platos principales Risotto con flores de calabacín El risotto con flores de calabacín es un delicioso primer plato primaveral enriquecido con crema de calabacines y flores de calabacín fritas.… Fácil 45 min LEER RECETA
Cómo limpiar los espárragos Los espárragos son verduras deliciosas, fáciles de limpiar y de cocinar para dar sabor a pastas, risottos y a muchas recetas primaverales sabrosas. Fácil 25 min LEER RECETA
Platos principales Garganelli con espárragos y gorgonzola Los garganelli con espárragos y gorgonzola son un primer plato primaveral cremoso y sabroso. ¡Descubre aquí las cantidades y el procedimiento… Medio 45 min LEER RECETA
Sándwich de habas y queso El sándwich de habas y queso es un tentempié perfecto para los pícnics al aire libre: rebanadas de pan integral rellenas con habas frescas y… Muy fácil 10 min LEER RECETA
Aperitivos Rollitos de pasta filo vegetarianos Los rollitos de pasta filo vegetarianos son unos aperitivos deliciosos rellenos con stracciatella y verduras frescas de temporada. Medio 60 min LEER RECETA