Platos principales

Chuletas de cordero al horno

Las chuletas de cordero al horno son un tradicional segundo plato para el almuerzo de Pascua, servido con suculentas patatas en gajos.…

• Fácil
• 1 h 10 min
• Kcal 369

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Platos principales

Osobuco con guisantes

El osobuco con guisantes es un segundo plato sabroso. La larga cocción en sartén con el caldo lo hará tierno, creando una deliciosa salsita.

• Medio
• 1 h 50 min
• Kcal 246.6

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Guarniciones

Pommes Anna

Las Pommes Anna son un plato típico de la cocina francesa, se presentan como una tarta de patatas gratinada en el horno con mantequilla…

• Fácil
• 55 min
• Kcal 213

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Pasteles y repostería

Focaccia Veneta

En Véneto no hay Pascua sin el clásico dulce tradicional: la focaccia veneta, muy similar a la colomba, ¡pero sin frutas confitadas en su interior!

• Muy dificil
• 2 h
• Kcal 426

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Aperitivos

Pastel de calabacín

El pastel de calabacín es un apetitoso entrante servido en porciones individuales, hecho con calabacines, huevos, queso y acompañado con la…

• Medio
• 1 h 30 min
• Kcal 191

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Platos principales

Sardinas al horno

Las sardinas al horno son un segundo plato muy rápido de preparar, que encierra toda la bondad del pescado fresco, condimentado con pan…

• Fácil
• 33 min
• Kcal 648

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Pasteles y repostería

Scarcelle pugliesi

Las scarcelle pugliesi son un dulce tradicional, generalmente preparado durante el período de Pascua, a base de una masa quebrada especial y…

• Fácil
• 1 h 35 min
• Kcal 1158

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Aperitivos

Gravlax de seriola

El gravlax de seriola es una preparación muy fácil... el noble filete de pescado se marina junto con sal, azúcar y eneldo.

• Medio
• 20 min
• Kcal 308

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Platos principales

Chuletas de cordero fritas

Las chuletas de cordero fritas son un segundo plato delicioso, elaborado con un doble empanado crujiente, sazonado con Parmigiano Reggiano.

• Muy fácil
• 50 min
• Kcal 792

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Platos principales

Pierna de cordero al horno

La pierna de cordero al horno es un plato muy sencillo de realizar, ¡perfecto para servir durante el domingo de Pascua!

• Muy fácil
• 2 h 5 min
• Kcal 379

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Pasteles y repostería

Rosco marmoleado

El rosco marmoleado es un dulce para el desayuno o la merienda con masa de dos sabores, chocolate y blanco: al cocerse, forma un efecto…

• Medio
• 1 h 10 min
• Kcal 519

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Pasteles y repostería

Tarta de pasta filo con ricotta y chocolate

La tarta de pasta filo con ricotta y chocolate es un postre que se prepara en poco tiempo, perfecto para servir y terminar una cena con estilo.

• Fácil
• 1 h 15 min
• Kcal 506

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Salsas

Salsa bolzanina

La salsa bolzanina es una receta típica del Trentino-Alto Adigio. Es un condimento muy sabroso, perfecto para acompañar los famosos espárragos…

• Muy fácil
• 20 min
• Kcal 322

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Platos principales

Cabrito al horno con patatas

El cabrito al horno con patatas es un segundo plato, típico de la tradición cristiana que se consume durante el almuerzo de Pascua.

• Fácil
• 1 h 20 min
• Kcal 784

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Platos principales

Irish stew

El Irish Stew es un guiso irlandés de cordero con patatas, típico de la cocina irlandesa, preparado durante la fiesta de San Patricio!

• Medio
• 2 h
• Kcal 575

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