Platos principales Sopa maridada La sopa maridada es un primer plato rico y sustancioso, típico de la tradición campana, preparado en ocasión de las fiestas de Navidad y Pascua. 3.6 Medio 4 h 50 min Kcal 645 LEER RECETA
Aperitivos Tostada de batatas La tostada de batatas es una idea original y alternativa perfecta para servir como entrante. ¡Enriquecida con huevos, bacon y canónigos! 4.4 Medio 35 min Kcal 178 LEER RECETA
Tallarines rellenos de cotechino Los tallarines rellenos de cotechino son un primer plato original y sabroso, con tallarines de huevo rellenos de cotechino de Módena, ideales… 4.7 Fácil 55 min Kcal 1537 LEER RECETA
Platos principales Pollo relleno de Acción de Gracias El pollo relleno de Acción de Gracias es una versión italiana del pavo relleno americano preparado para el Día de Acción de Gracias. 4.5 Fácil 3 h Kcal 518 LEER RECETA
Salsas Fondo oscuro de ternera El fondo oscuro de ternera es la base con la que se prepara una excelente salsa, con un aroma robusto, para el dorado y cocción prolongada. 3.5 Medio 3 h 30 min LEER RECETA
Salsas Fondo claro de ternera El fondo claro (o blanco) de ternera es la base para sabrosos caldos o una salsa blanca, adecuada para acompañar varios platos a base de carne. 3.7 Medio 2 h 15 min Kcal 262 LEER RECETA
Guarniciones Gajos de patata al horno con panceta Los gajos de patata al horno con panceta son una rica guarnición ideal para asados de carne o pescado, o bien para bistecs a la parrilla o a… 4.5 Fácil 1 h 15 min Kcal 356 LEER RECETA
Platos principales Knödel de hígado Los knödel de hígado son un primer plato típico del Trentino Alto Adige; excelentes con caldo de carne o con chucrut o con carne guisada. 3.9 Fácil 25 min Kcal 381 LEER RECETA
Parmigiana blanca de verduras y parmesano La parmigiana blanca de verduras y parmesano es una guarnición realizada con rodajas de verduras aderezadas con una deliciosa crema de parmesano. 4.0 Muy fácil 20 min Kcal 320 LEER RECETA
Pasteles y repostería Habas de los muertos Las habas de los muertos son pequeñas galletas con harina de almendra y piñones típicas de muchas regiones italianas, preparadas para la… 3.8 Fácil 35 min Kcal 200 LEER RECETA
Guarniciones Chucrut a la Tirolesa El chucrut a la tirolesa representa una guarnición típica, rica y sabrosa del Tirol del Sur y se prepara con panceta ahumada, cebolla y aromas. 3.7 Fácil 1 h 10 min Kcal 235 LEER RECETA
Guarniciones Rosticciata (grostl) de rebozuelos con speck La rosticciata de rebozuelos (pilzgröstl) y speck, es un plato típico del Tirol del Sur, una sartén de patatas con setas, speck y otros aromas. 4.9 Medio 60 min Kcal 224 LEER RECETA
Aperitivos Tostas de rebozuelos y gruyere Las tostas de rebozuelos y gruyere son un aperitivo tentador hecho con pan tostado cubierto de gruyere y setas rebozuelos salteadas. 4.4 Fácil 25 min Kcal 471 LEER RECETA
Pasteles y repostería Tarta de capas de Halloween La tarta de capas de Halloween es un dulce de 9 pisos de dacquoise rellenos con crema pastelera de chocolate y naranja, y cubierta de ganache. 4.4 Medio 3 h 50 min Kcal 1545 LEER RECETA
Platos principales Sopa a la Pavese La sopa a la Pavese es un primer plato realizado con pocos ingredientes de origen campesino. 4.5 Muy fácil 15 min Kcal 229 LEER RECETA
